油炸时间和油位的控制

在油温一定的情况下，油炸时间太短，面块炸水透，会出现软心面，油炸时间长，则面饼可能会炸焦，因此要根据面饼的重量、花纹的稀密程度、面饼重量本身和品质、档次和对面饼品质的内在要求灵活掌握，要求干吃效果好的与煮泡效果好的，和干吃、煮泡都要考虑的面饼油炸时间和前、中、后油温都有所不同，要切合实际灵活控制，而且不同的线控制有所不同。油炸机对温度的控制主要依照以上三个手段，这能够提高其使用的效率并且保障人员的安全。

油锅内的油不但要保持一定的油温，还要保持一定的数量，比较适宜的油位为面盒压花眼上观察前边为3—5㎜，后边15—20㎜为宜，因此必须不断地补充新油来补偿油炸所耗的油量，才能保持锅内稳定的油位，油位过低和高都会对产品质量、含油量有很大影响。公司以市场为导向，以质量和信誉为发展理念，不断采用国内外***技术，研发更适合我国国情的优质产品，立足于市场，服务于用户，以取得更好的成绩来回报社会。猫耳朵油水混合油炸机厂家,猫耳朵油水混合油炸机厂家

油炸流水线在清洗时注意的细节：

油炸流水线设备在使用一段时间后我们需要进行清洗***和维护，油炸流水线在使用一段时间后需要对设备进行清洗，清洗需要多人合作，并且需要一些注意细节，防止损坏设备：

1、油炸流水线用刷子清洗设备时，需要把设备停下来。不能停下来的情况下，清洗时要特别注意驱动连接部和搬运部。

2、油炸流水线操作盘和驱动马达不能进水。

3、各装置装卸时必须有数人一起完成。

4、加黄干油时必须停止设备的运转。

5、清洗后油槽中的水必须完全擦去。猫耳朵油水混合油炸机厂家,猫耳朵油水混合油炸机厂家

?油炸流水线的处理方式：

山东恒尔工业装备有限公司***生产油炸流水线。

油炸流水线的处理方式是一种时间重叠并行处理的处理技术，具体地说，就是流水线可以在同一个时间启动2个或以上的操作，借此来提。为了实现这一点，流水线要时刻保持畅通，让任务充分流水，但在实际中，会出现使流水线停顿下来或不能启动。

我公司生产的油炸流水线设备质量好，价格优，***服务有保障！猫耳朵油水混合油炸机厂家,猫耳朵油水混合油炸机厂家

怎样调整油炸机？

油炸机主要用于食品行业，它通过限位控制，分区控温，科学利用植物油与动物油的比重关系，使其不串味。有时候我们使用油炸机来炸制不同的产品，就需要对其进行调整，怎样对其进行调整：

　　1、通过传送带变频器调整油炸机油炸时间。

　　2、通过履带传送带变频器调整油炸机速度。

　　3、根据油炸、油的流动状态来调整油炸机滤纸的速度。

　　4、根据油炸、油的流动状态来调整油炸机刮渣板的速度。猫耳朵油水混合油炸机厂家,猫耳朵油水混合油炸机厂家