无烟烧烤车 烧烤车 购买无烟净化烧炉时应该注意事项

　　一、认证标志

　　质量过关的木炭烤无烟烧烤炉，都标有认证标示，中环认证标示代表了烧烤车通过了中国环境保护认证的，油烟净化排放达到环保标准。坚决不买价格低廉大烂货，买回去也是废铁后悔已晚!

　　二、尺寸选择

　　当然尺寸越小的烤炉价格越便宜，但是一定要根据自身的选择购买烧烤炉，不要为了贪图便宜而选择材质差、尺寸小、质量不过关的烧烤炉。

　　三、净化标准

　　无烟烧烤炉也就是能达到无烟的标准，如果达不到无烟的标准那么购买木炭烤炉的无烟也就没什么用途，所以净化标准一定达标，且有环保认证标示。

无烟烧烤车原理编辑无烟烧烤车也叫无烟烧烤小吃车，多功能小吃车。机器特点：

1.炉体采用独制的红外线无烟烧烤燃烧器而制面，其燃烧器为蜂窝式，能过滤所有燃气味道，使烧烤更鲜嫩。

2.可根据食物的特性,自由调节火力的大小,确保各种食物均能达到佳烤制效果,同时克服了传统炭烤极易将食物烤糊的弊端,而且用炭量可节约50%以上.,烤制速度更快,出品率更高.无烟烧烤车：环保无烟木炭烧烤净化车它是一个集烧烤、净化、气体排放功能于一体的新一代烧烤设备，集烟罩、油烟净化器、排烟管道、排烟风机等设备

噪音小，无污染，无论是在繁华的商业街区，密集的居住区，宁静的校园区，都可以开展作业；

　　净化车采用独特的梯度净化组合结构，在油烟吸附单元前端设有除灰尘装置，净化单元采用2组吸附模块，提高了净化车的净化效果；

　　净化单元采用特殊结构超轻铝板制成，吸附导流效果好，不易变形，容易清洗；

　　净化车操作台区域设有照明灯具，方便夜市营业操作；

使用无烟烧烤车烤肉时生熟食所用的碗盘、筷子等器具没有分开，易导致交互而吃坏肚子。因此要准备两套餐具，以避免熟食受到污染。 除了烧烤方法，我们对烤肉太油腻的担忧也是可以想办法解决的。

　　2、烤肉酱不能放得太多

　　一般在烤肉前用酱油等腌制，而烤时又需加入许多烤肉酱，这样会导致吃下过多盐分。好的方式是用低盐酱油腌制，如此就不需再使用烤肉酱;或者烤肉酱在使用前先加饮用水稀释，如果因此太稀而不好沾附，可加点儿粉勾芡。

　　3、使用无烟烧烤车烤肉不能烤得太焦