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“烤全羊”是蒙古一种传统而具有独特风味的宴客佳肴。烤全羊是新疆少数民族，尤其是维吾尔族人民膳食的一种传统地方风味肉品。“烤全羊”的加工方法特殊和讲究选料精细，工艺考究，传统的方法是选肥尾羯羊，用蒙古杀羊法宰杀，去皮，去内脏后，将佐料填装羊的胸，蒙古烤全羊炉，腹腔，将羊吊在专用烤炉中，鹤岗烤全羊炉，烧烤约4-5小时。出炉


的全羊，色泽红，皮酥脆，肉鲜嫩，味浓。

烤羊腿炉是一种专门的烤羊腿的烧烤炉子，东城区烤羊腿炉，无烟环保，烤羊腿炉子尺寸，使用方便。用烤羊腿炉烤羊腿，不仅烤起来方便，烤羊腿炉子多钱一个，烤的肉更是美味无穷，让人爱了又爱。、炭两种热源，土制烤全羊炉，并采用下排风，不但可以调节温度，烤禽炉更能避免环境的污染。可烤制全羊、乳猪、肉类、禽类等，焖烤全羊炉，可广泛应用于烤肉城、烧烤城、酒店等餐饮经营场所，并以此形成特色化的餐饮经营模式，燃气烤全猪炉***小，回收快。燃气烤全羊炉烤品体态




完整美观，金黄油亮、风味独特。

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