.烤猪炉设备后面设有450mm高不锈钢背板，背板厚度不少于1.0mm，每一个炉头必须配有摇摆式冷水龙头、水盆、炸栖架、锅座、调味板、风机、摇摆龙头的开关必须设在炉前的围板上，燃烧器为预混鼓风式节能铸铁炉头，火焰大小可任意调节，风气比例能全程按1:1供给。

4.功率大于40千瓦，各项指标不得低于***商用炉标准，噪音低于65分贝，旋转烤猪炉，有防火焰熄灭及风机不转安全装置，燃烧器的控制开关及加风阀门必须适当地设置在炉的前面，并刻有中英文指示开关及调节方向。

5.每个炉头必须设有燃烧室，燃烧室围有足够的耐火砖隔热，燃烧室顶部装有铸铁环，铁环的直径必与炒炉配合，燃烧室后部设有尾撑，燃烧后的预热通往尾撑，由烟囱排出，所有不锈钢部分必须能设计成容易卸下使维修容易。

使用山东不锈钢烤猪炉时注意事项有不少，例如尽量不要让酸性、碱性或较咸的食物如菜汤、剩菜等长时间留在不锈钢烤猪炉中，不锈钢也不适合作为盛放盐、酱油、醋等调料的容器，因为以上食品中含有很多电解质，如果长时间盛放，不锈钢中的金属元素会与之发生化学反应。

现在市场上各式各样的烤猪炉令人眼花缭乱。除了不锈钢烤猪炉外，常用的还有铝制、铁制、陶瓷等材质的烤猪炉，各有利弊。由于铝在***内积累过多，会加快人的***，对***也有一定的不良影响，遵义烤猪炉，铝制烤猪炉现已逐渐被淘汰。

山东不锈钢烤猪炉产品的价格是根据制作材料的成本高低决定的，合格的不锈钢产品不会过于便宜，小摊小贩经常会打出很低的价格来吸引消费者，事实上大部分都是***产品，不少产品甚至是用非食用级不锈钢材料制成的，因此消费者千万不要贪图便宜以免有损身体健康，任何一种元素过量都会对***造成损害，因此，各种厨具应交替使用保障我们的饮食安全。

烤猪炉. 烤制时间短出肉率高，碳烤炉高温暗火烘烤，温度高烤制时间短大约45分钟，而气烤则需要大约3小时，烤猪炉.，碳烤设备出肉率远远高于气烤设备。

4. 烤制成品口味口感好，气烤炉子烤出的成品，外观金***，皮肉分层，有种煤气的味道口味口感一般，而碳烤炉烤出的成品外观金黄，外酥里嫩，同时烤出的成品带股淡淡的炭熏香味道，口味口感较好。碳烤口味是被绝大多数消费者认可的口味。

5. 设备维修率低，有句话说的好：工欲善其事必先利其器，意思是出门打仗连都不行还咋去打仗，不是甘愿挨打吗？脆皮烤猪碳烤炉设备除电机意外没有任何的维修，而气烤的烤猪炉因炉子周围有线路板的存在，及内部炉头的供热存在，很容易产生故障。设备维修率较高。

烤猪炉.-博兴绿创-福泉烤猪炉由山东省博兴县绿创食品设备厂提供。山东省博兴县绿创食品设备厂（www.bxspsb.com）为客户提供“无烟烧烤车,无烟烧烤炉,烤羊腿炉,烤全羊炉,无烟烧烤桌”等业务，公司拥有“绿创”等品牌。专注于炊事、烘焙设备等行业，在山东 滨州 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：泥总。同时本公司（www.bxlcwyskc.com）还是从事无烟净化烧烤车，环保无烟烧烤车，木炭无烟烧烤车的厂家，欢迎来电咨询。