8-9月种植每年，并可能在南部延迟到10月。现场准备：砂质土壤具有良好的生育能力和良好的排水性就足够了，花椒苗，而行距则控制在大约1米。定植：放置在花椒苗栽种穴挖井和用水土壤淋湿。管理：前后开花氮钾肥料后使用4次，收获后应用有机肥每2月和排水处理在雨季。剪切：剪切密集枝条和病枝在冬季，并切断弱树部分夏季大枝和病虫枝。

施肥管理：花期前追肥（对施基肥数量少和树体贮藏不足营养不足的补充），幼果期追肥（保证果实生长发育的需要可少施氮肥，同时要追施磷钾肥），花芽分化前追肥（追肥应以氮、磷肥为主，配合适量钾肥，促进花芽分化），秋季追肥（8月中下～9月上旬，除施氮肥外，应增施钾肥，主要是增加产量、提高品质）

浇水：花椒一年中要注意在发芽前、坐果后、落叶后各浇1次水。

修剪：每年要对主枝和侧枝的枝头进行短截，减除衰弱枝以及病虫枝，***后每株保留5～7个主枝，一般在采收后至第二年开春发芽前修剪，以采椒季节。

采收加工：当花椒果实完全变为鲜红色，并呈现油光光泽，果皮缝合线突起，批发花椒苗质量保证，少量开裂，可闻到浓郁的麻香味时采收，成熟期一般在立秋至处暑前后；采收后放在强烈阳光下暴晒2～3小时，当果实全部开裂，大量供应花椒苗，然后轻轻拍打使种子与果皮分离，再用筛子将种子和果皮分开即可。

花椒性温，味辛，属于类的，能除五脏六腑之寒。花椒有温中、***、驱寒暖胃、通络、预防***、等***，对脾、脑外伤、等病均有作用。

即使是患有的老人，也可用花椒来泡脚。***讲究“上病下治”、“内病外治”，用药汤浸泡或这些反射区，可以促使血液由上往下走，使全身经络疏通、血脉流畅，因此血压也容易平稳了。用花椒水泡脚不仅可以白发，还可以让睡眠效果更好。

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