二.高压锅的适用范围:
本产品可对粽类、卤蛋及类等产品的蒸煮灭菌。
三.外形尺寸及相关参数。
1.常规设备外型尺寸为:高度3.07米,开盖高度4米,内直径1米,宽度1.5米。也可根据客户要求制作。
2.此设备设计压力为0.35Mpa 工作压力为0.25Mpa 设计温度为145℃ 总容积为1.7立方米、本产品可对粽类、卤蛋及类等产品的蒸煮灭菌。
海参反压锅
校正蒸煮锅的的方法
1、在锅内注入一定量的清水,以能淹没温度传感器为限,在不盖盖的情况下,海南海参反压锅,将水加热至沸腾,检查此时温度指示是否为100℃(处在高海拔地区的,此时的温度可能会在98-100℃之间)。
2、淘出部分水,露出温度传感器;把锅盖盖严,将温度提高到121℃,观察此时的蒸煮锅压力表的示值是否为0.107Mpa(处在高海拔地区的,此时的压力值可能会在0.110-0.120MPa之间)。
如果在校正过程中,上述数据能够吻合,说明该蒸煮锅的压力表和温度表都处于良好的状态。否则,就应请***人员对压力表或温度表进行调校。海参反压锅
产品概述: 全自动高温高压蒸煮锅 粽子锅 牛羊肉骨头熬煮设备 黄豆焖煮锅,与普通的蒸煮锅相比,特点在于高压密闭,密封性好,以一定压力的蒸汽(水或者导热油)为热源,对物料进行高压加热。 高压蒸煮锅锅体采用耐酸耐热的奥氏体不锈钢制造,配有压力表和安全阀,海参反压锅报价,外形美观,海参反压锅价格,操作安全可靠。 根据加热形式,可以分为:电加热高蒸煮锅、蒸汽加热高压蒸煮锅 根据结构可分为:立式高压蒸煮锅、可倾式高高压蒸煮锅 广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等。
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