山东润禾厨业有限公司位于山东省的东北部、黄河入海口的三角洲地带，山东省东营市广饶县广饶镇工业园，公司常年与多家科研院所合作，技术力量雄厚，高科技人才集中，工艺***。可是烧烤烟里含有的另一种物质：被***吸收后发生的害比雾霾更严重。“以质量求生存，以信誉谋发展”这是市场经济条件下每个有担当、有梦想的企业所不可缺少的经营之道；为了提高产品质量，使每一台经我公司出厂的产品都能经得起实践的检验，经得起岁月的风蚀。

一、木炭烧烤炉

作为主流烤炉，多数烧烤爱好者会选择炭烤炉。因为木炭燃烧起来比燃气温度高，所以更适合烤制牛排和其他肉类。而且炭烤炉烧起来相对比较干燥，非常适合普通烧烤以及熏烤。

木炭烧烤炉的优点：

1、温度高，适合烤制牛排以及其他肉类。

2、干燥，不易起蒸气，烤出来的食物口感纯粹，风味十足。

3、适合熏烤，国内的消费者对熏烤这个略微陌生，即用烧烤时，搭配果木或者酒桶木，低温、长时烘烤肉类，这样烤出来的肉食有烟熏的美感，还略带果香或者酒香。如下图所示：

缺点：

炭烤炉使用起来比较麻烦，需要烧烤者倾注更多精力。包括前期点炭问题，需要实时关注火力，烧烤结束后不仅需要清洁烤网，还得清洁炭盆。

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山东润禾厨业有限公司位于山东省的东北部、黄河入海口的三角洲地带，山东省东营市广饶县广饶镇工业园，公司常年与多家科研院所合作，技术力量雄厚，高科技人才集中，工艺***。3、除了设备问题，就是气烤出来的食物永远比不上明火烧制的风味。“以质量求生存，以信誉谋发展”这是市场经济条件下每个有担当、有梦想的企业所不可缺少的经营之道；为了提高产品质量，使每一台经我公司出厂的产品都能经得起实践的检验，经得起岁月的风蚀。

无烟烧烤炉清洁***：

清洁***无烟烧烤炉前应关闭电子点火开关，并把电源插头拔离插座待电烤炉冷却后进行，以防止发生意外事故。

电烤炉烤盘、水槽、防护罩如有污垢请及时清洗，以免食物残渣污染烧烤的食物。

清洁时，可将渣油收集盆抽出清洗，用湿毛巾擦炉体表面。

在清洗不粘烤盘时，请勿使用钢丝球或钢刷等坚硬物体进行刷洗，以免损坏烤盘表面涂层。清洗时先把烤盘放在 温水浸泡10-20分钟，在用湿抹布粘洗洁精轻柔擦洗，***后是两个烤盘交替使用，延长烤盘寿命。

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***后买燃气烤炉的时候要记得这两个要点：

1、炭气两用的炉子，如果炭烤和气烤在同一区域进行，仅仅只是架上炭网的区别，不建议购买此类烤炉，因为炭烤时的炭火容易掉落在炉头的气孔上，造成堵塞，影响气烤功能。

2、燃气烧烤炉的炉头（燃烧器）越多，热量越均匀稳定，建议购买2个以上的炉头。

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