蔬菜清洗机的工作原理：

　　首先需要清洗的蔬菜全部放入水槽，在高压水流和强力气泡的作用下,被充分打散、翻滚、清洗、传送。蔬菜表面的泥沙会脱落，沉淀到底部隔离仓，防止了翻扬回流造成再度污染。而从蔬菜上洗落下来的杂物和小虫会漂浮在水面，然后被网孔收集，溢出水槽的水流被排除水箱，进入尼龙袋中。气泡冲击波原理能够将蔬菜瓜果表面冲洗干净，提高50%以上的工作效率，有效的杀灭***细jun，分解残留nong药。蔬菜被清洗机洗干净后，再经过喷淋的清洗，然后通过传送带送出，传送带末端有一个吹起装置，没有被彻底清理掉的杂物吹落。

蔬菜清洗机设备特点：

1、设备带有循环水泵和过滤水箱，实现清洗用水循环使用，节约用水，根据实际生产情况补充更换新水。

2、设备输送带电机可实现调节变速功能，被清洗的蔬菜经过网链输送，自动送料，自动出料，根据生产需要调节输送带输送速度。蔬菜清洗机

3、设备带有喷淋装置，在清洗结束后输送至下道工序过程中，对产品进行喷淋，减少二次污染。

该设备在气泡、冲浪、提升、喷淋等联合工作下，具有洗洁净高、节能、节水、设备稳定可靠能保持原有色泽等特点。

蔬菜清洗机设备优点：

1、可大批量连续自动作业；

2、适用于韭菜、小葱、水果、等长条类蔬菜和果蔬的清洗，不会对蔬菜造成损伤；

3、采用不锈钢外壳，主体采用不锈钢板制作，架体采用不锈钢方管制作，不生锈，不变形，安全卫生；

4、速度快，清洁效果高，节省水；

5、设备中设有气泡发生装置，内部喷淋管道，经过式通道；

6、控制电器：工作时间，功率(可调)。

7、该清洗机为继电器控制全自动形式，除人工装卸产品外，其它工艺工序过程全部自动完成。