常见的清洗方法有:1)干式清洗法,筛分、刷洗、风选、摩擦及磁力等进行清洗分离;2)湿式清洗法,浸泡、喷水、浮选、超声波、过滤及澄清分离等。具体应用时,究竞采用何种方法,或者多种方法一起并用,蔬菜清洗漂烫冷却设备价格,要视具体情况区别对待,并应与分选和分级要求结合加以考虑。干式清洗法具有廉价和简便的特点,但易造成尘埃再度污染食品,蔬菜清洗漂烫冷却设备质量,因此应注意防止尘埃的扩散。湿式清洗法(湿洗法)对于洗除食物黏附的泥土极为有效,且可同时使用清洁剂或洗涤剂,大大增加清洗效果。
目前蔬菜清洗设备已经完善,在净菜加工生产流水线线中,蔬菜清洗机是加工的关键设备。由于蔬菜种类多,而且性质差别很大,所以蔬菜清洗机大多具有针对性且品种繁多。
按加工蔬菜种类的不同可将蔬菜清洗机大致可分为两类:一是根茎类蔬菜清洗机,可以清洗根茎类蔬菜土豆、如马铃薯、红薯、胡萝卜、甜菜、芋头、甘薯和大姜等。二是叶菜类蔬菜清洗机,蔬菜清洗漂烫冷却设备厂家,可以清洗叶菜类蔬菜如***、香菜、白菜以及蘑菇、黄瓜、茄子和辣椒等表面易擦伤的蔬菜。
蔬菜清洗机设备特点:
1、设备带有循环水泵和过滤水箱,实现清洗用水循环使用,节约用水,蔬菜清洗漂烫冷却设备,根据实际生产情况补充更换新水。
2、设备输送带电机可实现调节变速功能,被清洗的蔬菜经过网链输送,自动送料,自动出料,根据生产需要调节输送带输送速度。蔬菜清洗机
3、设备带有喷淋装置,在清洗结束后输送至下道工序过程中,对产品进行喷淋,减少二次污染。
该设备在气泡、冲浪、提升、喷淋等联合工作下,具有洗洁净高、节能、节水、设备稳定可靠能保持原有色泽等特点。
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