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小吃行业在整个餐饮市场中其实是占据很大的比重的，很多做小吃生意的商户年收入也并不差。不过如今餐饮行业的竞争激烈，小吃市场也迫切需要作出转变。而很多商户根本没有这种能力，经营效益当然是日渐下滑。作为小吃车市场的钱阁自动承担起了推动行业转型的重任，更凭借雄厚的企业实力在市场中站稳脚跟，成为餐饮创业者的优选合作项目。

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