1、锅体：本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体（编号可查询），整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。

2、加热系统：采用蒸汽（夹套加热（蒸汽））、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。

(1)燃气：自然风燃气灶加热，火焰大小可调。升温快，温度高，麻辣酱炒锅，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分，麻辣酱炒锅价格，热效率高、锅体受热均匀；燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、液化气加热。燃气使用方便，升温速度快，满足一些产品对高温的需求，不受工厂电压的限制。

(2)电加热导热油：具有受热面积大，麻辣酱炒锅500升，温度可控，受热均匀。

(3)蒸汽：适应于熬制产品，不宜糊锅，温度均衡，可根据用户需求自动控温

(4)电磁：升温快，能兼顾到产品的色香味，比燃气加热、电加热导热油产品节能 20％，环保无污染。

麻辣酱炒锅

行星炒锅设备优点及用途

设备优点：电磁加热升温速度快，无污染，节能环保，节约能源，比普通电加热节电20%--30%。

设备用途：

广泛用应于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、香菇酱、辣椒酱、火锅底料、炒大头菜、炒芹菜、炒土豆丝、炒藕片等、咖喱调理食品以及日用化工，制药等行业的搅拌混合与炒制。

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搅拌系统采用自转公转相结合的方式，商用炒菜机供应商其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。使用***的传动与密封结构，麻辣酱炒锅现货，使传动部分与锅内洁净、卫生。厂家供应燃气全自动商用炒菜机供应商，自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，商用炒菜机供应商再利用 液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力
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