切丁机简介：

切丁机指适用于脱水蔬菜、速冻蔬菜加工厂、果冻仙草蜜等软质食材及食品酱菜行业加工各种根、茎类蔬菜成正方体及长方体形状的机器总称。

切丁机指适用于脱水蔬菜、速冻蔬菜加工厂、果冻仙草蜜等软质食材及食品酱菜行业加工各种根、茎类蔬菜成正方体及长方体形状的机器总称。切丁部件由一把切片刀，一组圆刀轴以及一组横切刀轴组成。 更换圆刀轴、横切刀轴以及调整切片厚度可以完成切割不同 尺寸丁的转换。高质量的产品是我们终目标，“保姆式服务'是我公司提出的重要服务理念，二十四小时***服务***，为您提供故障排除方案。

如有需要请拨打***，随时为您服务.

肉类切丁机设备工艺

切丁机的优势

调整切割厚度旋钮，使肉料推杆进行推进速度变化，以达到不同的切割厚度要求。

刀架、输入网带、输出网带可拆卸，方便清洗。

合理结构设计，切出的肉截面光滑。

采用进口模块式网带，使用寿命高。

可与分切机链接，生产尺寸一致的条形产品或块状品。

输送带为宝石纹，厚度3mm，输送带与刀口几乎贴合，肉片不会卷到输送带内。

如果有需要请及时联系我们，欢迎拨打公司***，随时为你服务

肉类切丁机设备工艺

切丁机用途

切丁机的用途是将原料肉切成符合工艺要求规格的肉丁或一定长度范围内的肉丝，200型冻肉切丁机参数，该机适用于冷却肉、熟食制品的切丁和切丝加工，也可以用于茎块类蔬菜的切丁、切丝加工。需要注意的是该设备不适用于切割柔软、含水分居多的食品。原料肉的***jia切割温度是零下2度-0度。具体方法：将定量的烟熏香味料注入已装罐的罐内，然后工艺封口杀菌，通过热杀菌能使烟熏香味料自行分布均匀，此法对于罐头食品烟熏风味是适宜的，但对于罐头内固形物的色泽、质地等，仍要按原工艺保证。

切丁机主要由动力部件、送料部件、液压系统、拨叉部件、刀栅部件和***部件组成。整机采用优质不锈钢制造，送料机构以液压驱动。切刀机构由上下运动和左右运动的两组刀件构成。