高温杀菌锅***的技术体现

1、全自动整个过程采用PLC全自动线性控制在控制理念上不是简单的采用PID控制，而是根据过程的温度和压力控制的特殊性，在不同的过程应用不同的控制理念，恒温开始时温度的过冲，恒温过程中罐内温度控制在 0.2℃，口罩灭菌机小型，多阶段温度控制可保证升温、恒温及降温分段控制而且加入了强大的延长功能。

2、显示屏强大的显示功能可使操作工及时掌握整个过程的人机对话功能可使操作人员简易的完成操作。

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杀菌锅的蒸汽式杀菌

主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅 。电脑半自动杀菌锅 温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高，控温和控压等都由人工完成，口罩灭菌机，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和破碎率高。

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1、本设备严禁超压，超温运行，载温载压时不准剧烈敲击。

2、高压蒸汽杀菌锅的操作人员应经培训考核合格上岗，应严格遵守安全操作规程和岗位责任制。

3、经常检查保持安全附件齐全，灵敏可靠，压力表、安全阀、温度计、液位计等附件在使用过程中应加强维护与定期校验。

4、杀菌锅盖的充气密封垫严禁碰撞划伤，口罩灭菌机多少钱，保证表面光滑无损。豆制品杀菌锅若有缺陷及时更换。

5、凡是电加热设备都必须牢固接地，更不可无接地线。电热管不可露出水面以防烧坏，电器严禁水淋潮湿。

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