如何正确的维护全自动油炸机设备？

全自动油炸机维护方法有哪些？我们应该明白设备的日常维护是设备能够保持高寿命的重要工作之一，好多全自动油炸机用户对于后期的维护都是比较头疼。

??为了***全自动油炸机设备，需要在各轴套里加入黄干油。各链条的伸展会对机器的寿命效率有较大影响。运转开始后，为了确认变速器、减速箱等的轴承、密封部分是否协调，使用比实际物品轻的物品运转十分钟左右。如果一开始就用重的物品运转时会发热，加快各部分的摩擦。变速箱减速箱的正确油量是停止时油箱中心的量。油量在运转和停止时的差别很大，必须在停止时确认。在出厂时，各部的轴套、轴承已经加过黄干油。调试设备时不用加黄干油。不锈刚链条在使用中会随着时间一点一点伸长。发生延长的链条需要用链条张力装置进行适当调整。
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1.自动搅拌；保证产品炸制的均匀度，防止产品因挤压而相互黏连。易漂浮的产品则采用拍打式搅拌，易沉底的产品则采用刮底式搅拌。

2.自动控温；有效控制产品的炸制时间，避免了因疏忽而将产品炸糊的现象。

3.自动出料；减轻了工人的劳动强度，保证了炸制时间的一致性。

4.自动脱油；保证了产品的口感，油炸机燃气，节省了生产成本。

5.自动过滤；该机采用油水混合的油炸工艺，在炸制过程中食品所产生的残渣自动过滤到水中，保持油面的清洁，所炸产品颜色鲜艳。更有食欲感。

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此技术是利用油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中，动物油脂沉入植物油下层，油炸机，从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质产生致ai物的问题。 特殊工艺使残渣和动物油脂离开了工作层，加之中部加热有效控制上下油层对流，从而确保各种油层纯净，油炸机豆泡，所炸食品不但色香味俱全、外观干净漂亮(无黑斑现象)，提高了产品品质，延长了货架期。解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。

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