黑松耳又称石耳菌又称黑参菌和黑黄金耳等，其营养成分与松露相似，具有一些对***有益的***。黑松耳石耳菌粗纤维含量较高，这些纤维素对***内许多营养物质的消化、吸收和代谢有很好的促进作用。把全部用料放上锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲至灵芝出菇味，加白糖适量，再煲沸即成。并且在本身的中含有丰富的多糖类物质。黑松耳石耳菌脆嫩可口，可以凉拌、清炒、爆汤，拼盘，深受消费者的喜爱

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沙榆耳烧鲜鱿做法

原 料：

榆耳150克、鲜鱿150克、西兰花2朵、葱花少许。沙嗲酱2大匙、色拉油适量。贴士：1、榆耳可用木耳或

银耳，黄耳替换，称为沙嗲木耳烧鲜鱿。2、调料中的沙嗲酱可用沙茶酱或多味辣酱替换，称为沙茶榆耳

鲜鱿、辣酱榆耳鲜鱿。

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