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作者:永腾榆耳2020/3/22 0:25:15







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榆耳是一种低热量、低脂肪的食品。

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榆耳子实体分单片生或覆瓦状叠生2种,背向上生,无柄或有短柄,胶质,新鲜时柔软,干后坚硬。菌盖成熟时直径2~15cm、厚3~6mm,表面灰白色或桔***,背面有松软的绒毛,且有小疣,菌面粉红色至淡褐色、半透明、近胶质。

榆耳含有一定的天然药性成分,药理试验表明对等肠胃系统***有明显

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榆耳又名灵芝菇和榆蘑,我处的食用菌榆耳闻名***,山东省是我***用菌主产地之一,所产食用菌通称为蘑菇。山东省济宁市鱼台县是山东省非常大的食用菌榆耳白木耳种植基地,本基地终年出售榆耳干品,基地价格,质量好非常好,单片多,粗细均匀,厚度径,3-11mm,干度高,厚度0。食用菌大都以细嫩、条大、肉厚、发亮者为上品。 榆耳营养丰富,含有较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素等营养成份,以及多种的***和少量的铁、钙、磷等微量元素。榆耳又是一种营养丰富的食用菌,又是我国传统的食品和出口商品。它的别名很多,因生长于腐木之上,其形似人的耳朵,又像灵芝故名灵芝菌或肉灵芝。

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