自动炒面粉机的行业须知“本信息长期有效”
作者:隆泽机械2020/10/21 19:24:35

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纳豆是黄豆经纳豆菌发酵制成的豆制品。纳豆起源于中国,由唐朝鉴真东渡时期传入日本,并在日本得到发展。纳豆发酵过程中产生的纳豆激酶,具有良好的抗功能。●我公司开发出专门用于纳豆生产的洗豆机、蒸煮锅等纳豆加工设备。是继山西侯马汉墓和湖南长沙市马王堆汉墓中出土大豆种子后的又一次重要发现。因为有呈含胶状凝结状态,判断为古老的大豆食物加工结果,不是日常制作和食用的纳豆(豆豉)。我国台湾人称豆豉为“荫豉”,日本人称豆豉为“纳豉”,东南亚各国也普遍食用豆豉。

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蒸煮时,底部通往蒸汽,放入泡好的黄豆,放入蒸汽即可开始蒸煮。蒸煮过程中可翻锅两次,每次180度,可使黄豆更好的接触蒸汽,不会有部分破皮、部分夹生的现象。以上信息由隆泽机械提供,欲了解详情,请咨询我们。



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