辣椒酱炒锅适用范围

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隆泽辣椒酱炒锅特点

火力大，独特的燃烧装置，升温快，辣椒酱炒锅，温度高，炒出的物料色泽鲜艳，口味纯正。不糊锅，独特的搅拌装置，可以覆盖锅体的每一个角落，使物料不糊锅。安全有保障：炒菜机采用全包式电磁加热，不用煤和气，杜绝了因煤气泄漏使***的事件，安全极有保障。特大模拟大厨抛空受气烹饪技巧设计的循环式鼓气系统，有氧烹饪，确保营养不流失，味道更鲜美，色泽更鲜亮。

隆泽辣椒酱炒锅调速传动装置：隆泽机械搅拌轴使用***的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生；调速采用变频调速动力，运行平稳。安全性突出：本产品凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和***品卫生法》的要求。

隆泽辣椒酱炒锅适用性好：加热方式可选择采用蒸汽、煤气、液化气、电加热导热油、电磁等加热形式，辣椒酱炒锅熬制机，具有受热面积大，热的优点。不仅可用于酱料辣椒类炒制，还可炒制馅料类，比如豆沙馅，凤梨馅，水饺馅，包子馅、汤圆馅、榴莲馅，椰蓉馅，肉松馅等；还可以炒制大锅菜，比如工厂食堂，学校餐厅，食堂，大型中餐厅等等，都可以用隆泽的设备来炒制。

蒜蓉辣椒酱不仅口感好，是百搭的作料，而且营养价值丰富。蒜蓉辣椒酱好吃但蒜蓉辣椒酱却不好做，尤其是炒制辣椒酱的环境，陕西油泼辣子锅，辣气逼人，往往炒制辣椒酱的师傅，无不泪流满面。隆泽牌电磁蒜蓉辣椒酱炒锅的出现，既能减少人工的劳作辛苦，又能提高劳动效率！下面我们就简单了解下隆泽电磁蒜蓉辣椒酱炒锅！

诸城隆泽机械***生产行星搅拌锅，球形爆米花机，高压蒸煮锅，真空浸糖锅等食品加工设备，选择隆泽机械就是选择放心！详情咨询邓经理，诸城隆泽机械恭候您的光临！

产品结构、工作原理及性能

（1）该型电磁炸炒锅主要由锅体、电磁炉体、机架、搅拌器、传动机构、液压站、液压翻转机构、抽油烟系统(用户自备)及电控柜等几部分组成。

（2）除抽油烟系统外，其余各部分均由机架连接为统一的整体。

（3）锅体坐置在电磁炉体之上，四川油泼辣子搅拌机，形成炉灶；灶内放置电磁炉盘，电磁机芯放置在炉体之外；炉体内设有散热风机和防磁散热罩。

（4）由电机、减速机、链条组成的传动装置带动搅拌器转动实现物料的搅拌均匀混合。搅拌器为公转加自转的星型搅拌装置，周向均布的搅拌刮板采用不锈钢，工作时刮板与锅底紧密压紧；主轴每转动一圈，刮板刮锅底三周可有效地防止物料沾锅糊锅。

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