烟熏豆腐干设备可满足用户在肉制品过程中烟熏、烘干、蒸煮等各工艺，在温度、时间、烟量等方面全部自动控制。烟熏产品无论在中国或欧洲都是一种颇具特色的传统食品，它以其独特的风味和良好的耐藏性，倍受消费者的青睐。烟熏作为一种工艺，腊肉烟熏炉生产厂家，豆干烟熏炉是利用木材、木屑、甘蔗皮、红糖等材料的不完全燃烧而产生的熏烟，使肉制品吸收而增添特有的熏烟风味，提高产品质量的加工方法。

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烟熏炉可以用于：鸡鸭产品、腊肉、腊肠、哈尔滨红肠、台烤、豆干、枣肠、猪头肉、猪蹄、鸡蛋、鹌鹑蛋、三文鱼、鱼类制品需要熏制的产品进行熏制。烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动操作设备，主要用于肉类 食品、鱼制品的烟熏工艺，烟熏炉整体全部采用sus304不锈钢制作，设备操作全部过程全部由显示屏记录仪显示全部过程和温度等。红肠的加工需要用到烟熏炉的蒸煮、烘干、烟熏、上色的功能，蒸煮的话设备是带有蒸煮功能的但是不能自身实现蒸煮功能需要外接蒸汽发生器的，再或者是锅炉、蒸车等，蒸汽发生器的原理是通过蒸煮水产生蒸汽来供应炉内蒸煮使用的。是集蒸煮、烘干、烟熏、上色为一体的多功能烟熏设备。

腊肉烟熏炉整体采用不锈钢制作，采用耐高温聚氨酯发泡材料保温，保温效果好、升温快，节约能源。该设备的循环系统采用双速循环风机，***合理的分配进风、排风、补风机构，优化箱体内部气流循环状态，确保整个箱体物料加工过程中可控、均匀，达到了低耗、***的产出。智朗公司生产的烟熏炉不同于传统方法用松柏枝条熏，我们是用外置发烟器，用的是干燥不发霉的木屑、木粒进行烟熏，达到理想状态。加热方式有电加热和蒸汽加热，想用蒸汽加热的自配高压锅炉即可。

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