豆干烟熏炉的生产工艺：

1.首先将压好裁成块的豆腐干放在咱们供给的烟熏推车托盘上，一般烟熏推车依据类型和产值上面可放置5-20个盘子，将每层的盘子/筛子悉数摆满豆腐干。留意：每块直接要留一公分的空隙。　　2.将怠慢豆腐干的推车推到烟熏炉里边。关上炉门，通过豆干烟熏炉左边操控按钮或许PLC电脑操控面板，设定温度和时刻，即可升温，表皮略微烘干后翻开发烟开关，烟雾即可在烟熏炉炉体内部烟熏豆腐干。烟熏时刻到后主动报警，关闭发烟开关，翻开排烟开关，将烟雾排到室外后，翻开烟熏炉，即可看到烟熏完结的豆腐干。

可显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数，烟熏炉功能，并可在生产过程中随时调节参数，可进行单工艺操作，也可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产，可存储藏100套不同配方，程序为国内好。设有管理人员、操作人员密码，设有生产和故障记录。用户可根据需求，选择挂接专用模块，具有蒸煮、超级蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、换气、排烟等功能。可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序，以达到佳的循环和发烟效果。

烟熏炉用途和特点

箱体内外壁均由不锈钢制造，保温材料采用耐高温矿岩棉，保温性能好。具有烘干、烟熏、蒸煮、排气多种安全防护功能，并具有温度、湿度的智能控制。设定实际工作时间、工艺流程、温湿度参数、元器件的动态图像。具有在设备运行中调整时间、温度、湿度、排风量等相关技术参数的功能。独特的发烟及循环系统设计，确保炉内烟雾分布及产品在加工过程中受热均匀，保证产品着色均匀。

烟熏炉功能源头直供厂家由诸城市诚达食品机械有限公司提供。诸城市诚达食品机械有限公司（www.zccdajx.com）是从事“蛋饺机,蔬菜清洗机,烟熏炉等”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：王华。