梨软化罐质量好产品特点

梨软化罐质量好产品特点：本产品适用于水果、果片、鱼片、海参、***等产品的低温（70-85摄氏度之间）状态干燥工艺，保证产品干燥后的原色和纤维结构不被***，从而保证产品的营养元素流失少，保证产品的绿色健康品质。本产品采用SUS304不锈钢，锅体和封头带保温层，锅门采用法兰式转动门充气密封圈密封并有安全装置防止密封圈泄气，设备采用不锈钢气动角座阀门控制加热和降温，有温控仪显示和调节温度，有时间控制系统控制和调节抽空工作时间，整个加工流程程结束报警器报警提示人工进入下一步操作。设备有射灯视窗可以观察内部物料变化。本产品可以配合冷风干燥设备，真空缓冲罐和真空泵组工作。梨软化罐质量好本公司可以提供整套物料干燥加工工艺支持我们的合作。梨软化罐质量好脱水果蔬膨化脆片保持了果蔬原的色泽和风味，口感细腻，余香绵长。

梨软化罐质量好技术简介

果蔬变温压差膨化干燥是近几年刚刚兴起的一种新型蔬干燥技术，它结合了热风干燥和真空干燥的优点、克服了真空低温油炸干燥等的缺点。梨软化罐质量好变温压差膨化生产的膨化果蔬胸片是继油炸果蔬脆片、真空低温油炸果蔬脆片之后的第三产品，易于贮存、携带方便，已经成为时下流行的果蔬休闲食品。梨软化罐质量好膨化新产品创制和膨化机理研究等方面实现创新。 1、确定了柑橘、桃、菠萝、哈密瓜和甘薯等果蔬变温压差膨化干燥工艺关键因素并进行了优化，生产出新型果蔬膨化干燥产品，***了***发明专利5项。真空干燥多为静态干燥，周期长、产能小、效率低，尚不能兼顾膨化功能。

梨软化罐质量好的应用

梨软化罐质量好除必备的厂房和基础设施外，主要生产设备包括清洗设备、护色设备、去核去皮设备、切分设备、预干燥设备、速冻设备、变温压差膨化设备、调味设备、包装设备等。辅助设备包括锅炉、空压机组、真空机组、热交换系统等。 小型项目（年产100吨成品）的设备***为200～300万元，流动资金为300～500万元，收回***期限为2～3年，年均利润在200万元以上。梨软化罐质量好不同果蔬因鲜样含水量不同而使产品得率不同，一般得率为10～20：1，而膨化产品与鲜样市场销售价格比约为50～70：1，扣除生产成本，产品加工增值将达到1～3倍，利润相当可观。梨软化罐质量好许多膨化蔬菜产品具有良好的速溶性、复水性、风味和口感，可以作为其他方便食品的辅料或调味料，如将此类产品作为方便面中蔬菜调料，或可以直接生产调味干制品。梨软化罐质量好

梨软化罐质量好膨化果蔬产品的含水量一般在7％以下，不利于微生物生长繁殖，可以长期保存。另外，此产品克服了低温真空油炸果蔬产品仍含有少量油脂的缺点，不易引起油脂酸败等不良品质变化许多加工附产物也可以进一步加工利用，加工过程中用水量很少，污染少，产生的废弃物少，符合环保要求。四是操作简单，易于控制。梨软化罐质量好膨化果蔬生产工艺中只有几个关键环节，生产技术容易掌握。设备构造相对简单，易于操作。有的虽然采用动态干燥，但是，机械在运动中对物料的冲击力比较大，造成物料破碎或翻动不均匀，而且冷却方法也不合理。梨软化罐质量好