卤肉锅熬汤锅设备特点：

1、产品主要以燃汽为热源（可选用天然汽、液化气），卤肉锅具有受热面积大、热、加热均匀、开锅沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

2、燃气加热卤肉设备主要由三层不锈钢组成；锅体是可定做201或304不锈钢。外锅体按要求有不锈钢和碳钢。

3、燃烧充分，无烟无尘，少量积碳，无环境污染。

4、火焰温度随意调节，温度达300℃左右。

怎样买到高质量的商用多功能炖肉锅、卤肉锅。

首先要看商用多功能炖锅的外观。

一看内胆及外部表面抛光是否均匀一致，是否有碰伤和划伤疵病；

二看口部焊接是否平滑一致，这关系一道使用时的感觉是否舒适；

三看零部件质量差别。不但会影响使用寿命，商用多功能炖锅供应商，还会影响汤桶卫生；

在使用过程中要避免碰撞和冲击，以免碰坏。

卤肉主要以香辛料和肉为主要原料加工而成。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨，消食化滞等***。中国以潮汕地区的卤味为出名，所谓的台湾卤肉即由潮州人传播到台。

公司地址在中国厨都—山东滨州博兴县，公司秉承“顾客至上，锐意进缺的经营理念，我们提供高质量的卤肉锅、节能汤桶产品，坚持“客户至上”的原则为广大客户提供的服务。

本厂根据市场调查和和客户需求，瞻仰未来，为使食品加工行业能够紧随工业化4.0的步伐，更加智能化、现代化、标准化。以此基础，节能燃气卤肉设备的概念应运而生。卤肉锅锅底焊接加热翅片具有受热效率高、导热性好、故障率低等特点，热效率利用率可达99%以上，受热均匀，并可在400%高温下长时间干烧不受损，同时超越了传统燃气灶的所有功能，彻底的解决了产品加热过程中遇冷水炸裂的问题，是其他工艺无法比拟的。主要用来解决现有卤煮设备的突出问题，用来实现食品加工类厂家在工业自动化、食品口味标准化的进程。自动卤制生产线是用来实现从现有设备静态卤制到动态卤制的过程，也是从现有的手工作业到自动化生产的一次革新。