水饺锅厂家告诉你速冻饺子怎么煮才好吃想掌握煮饺子的火候，让饺子不破皮，现在教你几招：

1、煮饺子的水要多，要加适量盐，增加饺子皮的耐煮力。

2、煮沸水才放饺子下锅，要不时充分搅拌，防止饺子粘锅。

3、别让水沸腾得太厉害，否则饺子容易破掉，商用麻辣烫锅，可在水开后，添入少许凉水，待水开后再加凉水，如此反复三次便可。

4、煮速冻饺子要观察饺子的形态，饺子下锅后会慢慢变软，如果饺子漂浮在水面上，饺子皮凹凸不平，则表示饺子已熟。

5、速冻饺子冻的时间太长，饺子皮的水分会蒸发掉，饺子不容易煮熟，还会有点夹生，不宜用大火猛煮，要用中小火慢慢煮透饺子。

水饺锅厂家告诉你煮水饺的技巧：

1、把锅里的水烧开，放少许盐（防止水饺出锅后粘皮）。

2、将水饺下锅，可以根据水饺数量下锅，直到距锅里水面还有俩指为好；速冻的水饺一次性下锅也是直到距锅里水面还有俩指为好。

3、在水饺下锅的同时用勺圆底向前在锅里沿边顺时方向推动，目的是把水成旋转流动，防止饺子下锅后粘锅。

4、当水饺下好锅后，水再次煮开，水饺这时大都浮到水面。

5、用勺舀凉水，均匀的泼在锅里（冷却水饺汤锅，这样能使不好熟的馅煮熟而皮不至于过火） 。

6、一般散凉水三次，要看是什么馅了。标准，捞起一个水饺，用手指一按，饺子皮能很快复位就可以出锅了。

7、在水饺刚要出锅时，再加点凉水，对水饺出锅很方便。

8、水饺有现做的和速冻的，俩者在煮熟过程没大的区别，速冻的煮熟时间用的少些。

随着多年来企业生产规模的不断扩大，山东麻辣烫锅、水饺锅设备品种不断增多，为满足广大客户的需要，可参考来样为客户加工产品。也可以为客户单独开发生产。

节能水饺锅、饺子锅是由锅盖 锅体 分煮筐 脚腿四部分组成。

锅盖由椭圆型一次加工成型，锅体是由三层不锈钢板组成的二次加热节能结构原理，具有受热面积大、热效率较高、加热均匀、加热温度容易控制、操作方便可靠等特点。

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