卤肉设备设备参数

1、设备型号：内径45/内径50/内径60/内径70/内径80/内径90/内径1米/内径1.1米/内径1.2米/内径1.3米/内径1.4米/内径1.5米/内径1.6米。

2、锅体材质：(a) 内锅体不锈钢(304不锈钢/201不锈钢)、外锅体不锈钢(201不锈钢)，

3、按加热方式分为：电加热、燃气加热结构

卤肉锅熬汤锅设备特点：

1、节能卤肉锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、开锅沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

2、燃气加热卤肉设备主要由三层不锈钢组成；火焰温度随意调节，温度达300℃左右。

卤肉锅安全性强：具有高闪点、高自燃点，降低了***起火的***程度，显著提高运行的安全性；对环境友好，对操作人员身体无损害。

经济性高：节能燃气卤肉锅充分利用二次加热桶壁原理，从而降低消耗，节约成本。

使用寿命长：热氧化稳定性好，能减缓系统中沉渣及积炭的形成，有极长使用寿命。

本厂是***从事节能厨房设备研发和生产的厂家，***生产节能汤桶、节能燃气卤肉锅。

节能卤肉锅性能：

1、节能：节能率高达65%。

2、操作方便：开关一键式操作；特设双火力大小调节旋钮，小火只有四个喷嘴燃烧；大口径球阀排汤水；汤渣篮过滤渣料，方便捞取洗涤。

大型卤锅安装前应准备些什么

1、 连接好煤气管，打开煤气阀，检查煤气管道是否漏气，如有漏气，大型卤肉锅应先解决漏气问题，确定无漏气，大型卤锅型号，再开电源或者气源，操作点火加工。

2、 检查大型卤锅煤气是否充分燃烧，如不完全燃烧，检查汤桶管道是否有堵塞，汤桶管道打通后无燃烧不充分现象。

3、 把大型卤肉锅内的煤气风阀和液化气罐调压阀调至较佳状态。

4、 检查汤桶管道是否有漏电或漏气，确定无漏气或漏电后关掉设备，用保温管把汤桶管道包扎好，大型卤锅哪家好，包上锡纸，以免tang伤。

5、 然后试机25分钟至半小时，确定机器是否正常运作。

山东省博兴佰恒厨房设备厂是不锈钢卤肉锅、炖肉锅、煮肉锅、节能汤桶、液态导热锅等产品***生产加工的厂家。

我们真诚服务于广大客户，愿与客户共同发展壮大。我们热忱为广大客户提供优质的服务，共同厨房设备行业的美好未来。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。随着多年来企业生产规模的不断扩大，卤肉设备品种不断增多。