节能羊肉汤锅具有比传统熬汤产品节能节时40％－60％明显效果※猛火炉似的熬汤效果，煤炭似的燃烧成本※使用安装较为方便※按程序使用，维修率几乎为零※新型产品，傻瓜式操作※改进厨房环境、节约时间、提高工作效率。

燃气羊肉汤锅配有燃气灶。设备美观、安装容易、操作方便可靠。

节能牛肉汤锅羊肉汤锅具有受热面积大、热效率利用高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、设备可靠等特点。

牛肉汤锅熬的汤贵在汤，味也在汤。汤色乳白而浓，香气扑鼻，香飘四座。牛肉汤锅，食客大多是喜欢早上吃，吃时蘸上红油辣椒、口磨豆油，下酒、下饭都爽口。每锅汤须保持原汤，不掺水，以免冲淡汤的味道，所以一条全牛的骨头汤和牛杂碎，半天就卖了。

节能熬汤设备设备参数

1、设备型号：内径45/内径50/内径60/内径70/内径80/内径90/内径1米。

2、容量容积：55公斤-628公斤（以液态水密度为基准）

3、锅体材质：(a) 内锅体不锈钢(304不锈钢/201不锈钢)、(b) 内外锅体全不锈钢。

4、按加热方式分为：电加热、燃气加热结构。

牛肉汤锅、羊肉汤锅使用注意事项？

1、清洗本设备表面时，请勿用高压水枪或水管，并请注意应避开观火孔冲水，丹东燃气汤桶，否则可能会造成因为水进入机内出现故障。

2、请严格按照本机标明的燃气种类使用，如需要更换使用气种，燃气汤桶***，请先于当地***服务部门联系处理不得擅自操作。

3、燃气牛肉汤锅、羊肉汤锅具有熄火保护装置，意外熄火时本机会自动切断电路。并关闭燃气，停止工作，排除故障后即可重新开始使用。 *使用过程中请防止开水或蒸汽烫到。