粽子不同，煮粽子的锅，煮的时间就不一样

粽子的配料不同，煮的时间自然是不一样了。如果只是一般的糯米粽，煮半个小时就可以了。如果是八宝、鲜肉类的，时间就要长一些了。所以，在煮粽子的时候一定要分清粽子的种类，燃气煮粽子锅，这样才能准确的掌握时间。

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北方地区粽子里边一般是大枣馅，栗子馅的，偏甜口，而中国南方粽子一般是肉粽子，现在在嘉兴市干粽子许多都***到安徽省南面，大部分在合肥市那一块，在大别山区做灰粽的比较多。粽子专用型煮锅要想煮出去美味的粽子还要用人们的粽子锅，大部分顾客会挑选底端有风机盘管的，青田煮粽子锅，利用蒸气开展加热，那样加热起來遇热匀称，粽子煮出去的好用，小型煮粽子锅，软糯爽口。山东博兴佰恒厨房设备厂是煮粽子锅、燃气煮粽子锅、电加热煮粽子锅、不锈钢板煮粽子锅等商品技术***生产制造的生产厂家。

既然知道了煮粽子的需要注意的事项，其实用什么煮锅都是无所谓的，只不过选用的煮锅不同，所需要的时间也不同罢了，用高压锅煮的话，半个小时到四十分钟就可以了，如果是用普通燃气锅煮的话，那就是四十分钟到一个小时的左右样子，根据火候来定。所以煮粽子时，只要用冷水以及没过粽子表面，用什么锅煮都香，只是时间不同而已。
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