粽子要趁热吃

大家吃粽子都是趁热吃，还是等凉了吃？有人说热的时候粽子太黏了，弄的手上到处都是，很不方便，所以选择冷凉了吃。其实，***煮粽子锅，粽子一定是要趁热吃的，这时候他的香味才是较香的，而且软糯可口。如果等凉了吃，煮粽子什么锅好，味道就会变得很差了，而且搞不好还会拉肚子。

山东省博兴佰恒厨房设备厂是煮粽子锅、燃气煮粽子锅、电加热煮粽子锅、不锈钢煮粽子锅等产品***生产加工的厂家。

怎么煮粽子熟得快

说法一：要看粽子包多大了，棕叶包的紧于松有很大的关系的，红豆、花生要泡久一点，糯米半个小时就够了，用高压锅上汽后一个小时就可以了。

说法二：高压锅煮中火煮二十分钟至半个小时即可。太长容易把粽子煮破。不用高压锅的话如果包的紧紧的，可能需要2个小时，煤气煮粽子锅，里面才能熟透，要不中间会一粒粒的。如果包的松会快一点，一个半小时。

说法三：煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关，糯米一定是要先泡软的，泡时应该放些灰水(咸)，这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟，煮到一定程度捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了，否则，翻过来继续煮。我老婆包粽子一斤米两个左右，用普通铝锅煮6个钟头以上，我们的木柴不用钱，盐城煮粽子锅，几家在一起煮很热闹的，有时煮八小时。

山东省博兴佰恒厨房设备厂是煮粽子锅、燃气煮粽子锅、电加热煮粽子锅、不锈钢煮粽子锅等产品***生产加工的厂家。不锈钢煮粽子锅设备品种不断增多，为满足广大客户的需要，可参考来样为客户加工产品，也可以为客户单独开发生产。

当然了，煮粽子要纠结、注意的事情肯定不止是锅的选择而已，下面就来看看还有什么其他需要注意的吧。一定要记下来，不然到手的粽子也会被手拙给毁了的。

如果你想吃到较香、较好吃的粽子，那么一定要选择煮粽子锅的问题，大家就不要再纠结了，毕竟影响不大。

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