煮肉锅卤肉锅的特点：

①整机采用不锈钢材料，工艺精湛、坚固耐用。

②采用电子打火和点火棒打火两种点火方式，方便实用。

③采用自动控温，有效分离劣质油，安全易清洗维修方便。

④内有保温夹层保护装置，让您放心使用。

博兴县佰恒厨房设备厂位于山东省博兴县兴福镇工业园区，主要生产经营是不锈钢节能煮肉锅、煮肉锅、炖肉锅、羊汤锅、节能汤桶、牛肉汤锅、麻辣烫柜等产品***生产加工的厂家。

卤肉又称之为卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类；川卤在***较普遍，多以红卤为主，潮汕地区卤肉为出名，已走出国门。卤肉主要以香辛料和肉为主要原料加工而成。该节能卤肉锅设备的换热器能够更好的散发热量，可更充分的吸收热能，提高了热能的利用效果和节能率。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨，消食化滞等***。

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燃气煮肉锅炖肉锅使用注意事项

1、炉具要摆放在通风良好的地方使用，煮肉锅禁止在不通风室内操作。

2、产品请一定使用中压阀，不要使用低压阀或高压阀。

3、使用前检查各接驳口是否牢固、密封、操作时不要离开炉具

4、用完后要立刻切断电源、气源、水源

5、禁止液化气钢瓶到放、侧放使用

6、禁止摇瓶

随着多年来企业生产规模的不断扩大，炖肉锅品种不断增多，为满足广大客户的需要，可参考来样为客户加工产品，也可以为客户单独开发生产。