传统石磨豆腐

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一是泡：即用清水把黄豆泡好，一般要泡到黄豆膨胀；

二是磨：用石磨把浸泡过的黄豆磨成粗浆，电力带动石磨，一个人投料，放多了不行，磨出的豆渣过粗，放少了也不行，速度慢，坏石磨。电动石磨机

三是沥：用两条厚厚的木片交叉固定好（十字架形），电动石磨机厂家，用一根绳子或者铁丝吊在房梁上，电动石磨机，把一块白沙布（浆布）的四角记在竹片头上，再把磨好的粗将倒进沙布里，不停的摇动，豆汁就沥在下面的锅里，留在纱布里的是豆腐渣，是做豆腐的副产品。

四是煮：把豆汁煮熟就是豆浆，电动石磨机多少钱一台，豆浆可以直接饮用，加糖味道更好，十分有营养，现在还是很多人早餐的不二选择，据统计自从牛奶出现以来，石磨豆浆机猛增。电动石磨机

五是点：即在豆浆中加入卤水，现在多用石膏，其实卤水才是正宗，要不怎么有这句话“卤水点豆腐，一物降一物”，点过后让其凝固成“豆腐膏子”，也就是大家在城里喝的豆腐花，豆腐脑。

六是压：把：豆腐膏子“用比较细密的纱布包好，放在豆腐案板上，上面放一片秫秸帘子，帘子的大小要等同于案板的大小，上面再压一层木板，用石头，砖头等重物压下去，豆腐膏子的水分被慢慢挤出来，电动石磨机价格，再打开，就是豆腐成品了。

电动石磨机

影响电动石磨机出产质量的客观要素有哪些？

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电动石磨机出产质量的好坏，直接影响企业经济效益产品市场占有率。面粉质量越好，客户回头率越高，企业的市场推广成本也就越低。那么影响石磨面粉质量的要素有哪些呢？今日咱们来剖析一下影响电动石磨机出产质量的客观要素有哪些？

影响电动石磨机面粉质量的要素比较多，常见的除了面粉机质量、操作水平之外，一下客观要素也会影响石磨面粉加工效果。影响石磨面粉质量的客观要素，比如质料质量、小麦水分含量、磨齿新旧等客观要素，都在影响着石磨面粉出产质量。怎么下降客观要素对电动石磨机出产质量的影响呢，一方面咱们能够经过改进质料质量、改善小麦水分含量等，比如出产之前进行的配麦、润麦等办法，有用提高了质料质量和小麦水分含量对面粉质量的影响。

磨齿新旧对电动石磨机加工质量的影响也比较显着，咱们要及时修葺问题磨齿，下降磨齿新旧对电动石磨机出产效率和出产质量的影响。

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石磨面粉，就是用传统石磨以低温、低速加工出来没有任何添加剂的面粉。转速在每分钟20转。

电动石磨机的好处

低速研磨，低温加工，不会***小麦中的营养物质，因此石磨面粉大程度地保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、***B1、B2等各种营养物质，特别是石磨面粉中的胡萝卜素和***E是其它面粉的18倍。

电动石磨机它的低速研磨特点又保持了面粉的分子结构，无需任何添加剂，在煮面的时候，石磨面粉的面汤颜色呈淡***，而其口感和味道方面

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