淀粉机清洗和碎解的基本原理

红薯淀粉不但是食品行业需求量大，更是重要的工业原料。

现在国内市场也随着淀粉用途的不断拓展，用途也越来越广泛，用量也越来越大，这更使红薯淀粉生产的前景越来越广阔。

一、清洗的基本原理

淀粉机清洗的作用:主要是清除红薯外表皮层沾带的泥沙，并洗除去红薯块根的表皮淀粉机。对作为生产红薯淀粉的原料─鲜红薯或红薯干片进行清洗，是保证红薯淀粉质量的基础，清洗的越净，红薯淀粉的质量就越好。

二、碎解的基本原理

碎解的作用:红薯红薯淀粉主要储藏于块根的肉质部分，仅少量储藏于内皮。淀粉机碎解的目的就是***红薯的***结构，使微小的红薯淀粉颗粒能够顺利地从块根中解体分离出来。淀粉机从细胞中释放的红薯淀粉，称为游离红薯淀粉；残留于渣滓内部细胞中的称为结合红薯淀粉。

淀粉机的维修***技术介绍

薯类产品是我国重要的农作物之一。将薯类作物加工成淀粉或其它制品，不仅能促进其转化和综合利用，还可提高薯类产品的科技含量和市场价值。

下面将近年来在农村得以大力推广和功能较为完善的薯类制粉机械——淀粉机的科学使用及维修***技术介绍如下：

操作人员必须在娴熟的掌握设备的性能、机械结构和操作规程后才能上岗作业。操作时，若设备发生故障，应对症采取以下维修和***措施：

淀粉机各传动轴承应经常加注润滑油、脂，尤其是磨浆分离机和刨碎分离机主轴两端的油杯，每工作48小时应加注一次钙基润滑脂，整机每月须定期***一次；

制粉组合单机上所有的电器设备和传动皮带均不得打湿或进水，以免发生短路或皮带打滑事故；若发现传动皮带打滑应及时调整皮带轮中心距，使皮带张紧；清洗机螺旋下的钢丝网使用一定的期限后易损坏，每加工50万公斤鲜薯后应予以更新；

淀粉机停用后，应对整机维修***，清洗轴承并注足滑润油、脂，所有电器设备均应采取防潮措施，以免影响设备的性能和使用寿命。

圣时牌淀粉机属密闭式环保型，布局合理，特性高品质，商品产品造型设计别具一格，土豆淀粉机厂家，具备全自动入料，粉碎获取，清渣，淀粉机，省时省工，拆装不锈钢板滤网的時间可在三十分钟内进行，提升了淀粉的提粉率，淀粉得到 率在98%之上，此辊带水生产制造，使淀粉乳白色度提高些，该机械设备每钟头总值1.5-2吨，能用7.5千瓦电机，可执行性强，可立刻安裝四轮拖拉机前工作方面、小四轮拖拉机、电机公共服务设施应用，红薯淀粉机，淀粉机安裝应用维护***、挪动省时省力，红苕淀粉分离机，是自己种植户的多维性工业设备。

淀粉机变动了手工制作制作生产制造淀粉的情况下非常容易空气氧化导致的淀粉风韵减少、发暗的状况;生产过程中被粉碎战胜的粉渣在显微镜下呈沉淀物，有益于淀粉从人造纤维上分散出去，因而淀粉机进一步提高了淀粉的提取率。

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