花梨木又称香红木，与酸技木构成相近，其木质坚硬，色呈赤黄或红紫，纹理呈雨线状，色泽柔和，重量较轻，能浮于水中，形似木筋。目前市场上的红木餐厅家具以花梨木居多。酸枝是热带常绿大乔木，产地主要有印度、越南、泰国、老挝、***等东南亚***，原先在中国福建、广东、云南等地也有出产。鸡翅木木质坚硬，颜色分为黑、白、紫3种颜色，形似鸡翅羽毛状，色彩艳丽明快。但因木内含有细微沙砾等杂质，敌难以加工，红木太师椅善做装饰边角材料。

消除古典餐厅家具的水痕。水滴在餐厅家具上，若不立即擦干，会留下水渍痕迹。对此，可用湿布盖在痕迹上，然后用电熨斗小心地按压湿布数次，痕迹的水分会遇热蒸发，水痕便可消除。

修补餐厅家具的凹痕。有些家具因木质较软，碰撞后会留下凹痕。这时，可先用湿毛巾放在凹陷部，再用熨斗加热熨压，即可***原状。如果凹痕较深，则要加入充填物。

在传统的红木家具表面处理工艺中，一直都是三种，一种是打蜡，一种是生漆，一种是光身。明式家具以简练、淳朴为基本特征，而清式家具则讲究精雕细刻，在雕梁画栋中融入民间故事及神话传说，将丰富的想象与美好寓意贯穿其中。这三种表面处理工艺各有优劣，但为何传统的明清红木家具一直就有打蜡上漆的工艺？古典红木***胡德生从历史传统的角度为“家具需穿外衣”的建议提供了有力的佐证：故宫现存的所有古典红木家具都经过了上漆、打蜡处理。

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