下面我们来看看我国的主要油料作物的简介吧。
乐陵市创新食品机械厂主要生产商用榨油机,家用榨油机,多功能螺旋榨油机,液压香油机,小型榨油机,家用榨油机,流动小型榨油机,香油机等榨油配套设备
其中cx-50型榨油机是山东乐陵市创新食品机械厂研制的新一代节能榨油设备,符合我国农用螺旋榨油机技术条件和标准要求,其加工生产的油品原汁原味,保真纯正,是创建“现代油坊”的理想选择。
下面我们来看看我国的主要油料作物吧。
花生是一年生草本植物。也是重要的油料作物,其品种繁多,一般花生的化学成分为:水分5.33%~9.16%,油分44.27%~53.86% ,碳水化合物9.89%~23.62%,蛋白质23.96%~33.94%,磷脂0.5%~1.5%,粗纤维2.67%~5.26%,灰分1.75%~2.58%由此看出,花生含有大量的油分(脂肪)和蛋白质,是良好的油料作物,其中蛋白质23.96%~33.94%比瘦猪肉、牛肉和羊肉的蛋白质高1.5-2.5倍;比大米、面粉高5-13倍,且蛋白的消化系数很高,它富含***所需的氨基酸;***B1 B6和***D、E及钙磷等矿物质。
我国花生种植面积位居世界第二。长期以来花生系列产品深受广大消费者的欢迎。但 美中不足的是“花生脂肪含量较高,食用时口感过腻,从而导致***一系列多脂肪***的发生。华北地区榨油原料一般多为花生。
大豆:属于豆科,是一年生草本植物,其种子也称为大豆。 大豆起源于中国,中国学者大多认为原产地是云贵高原一带。也有很多植物学家认为是由原产中国的乌苏里大豆衍生而来。现种植的栽培大豆是从野生大豆通过长期定向选择、改良驯化而成的。大豆含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙及B族***是我国居民膳食中优质蛋白质的重要来源。大豆蛋白质含量约为35%—40%,除蛋氨酸外,其余必需氨基酸的组成和比例与动物蛋白相似,而且富含谷类蛋白质缺乏的赖氨酸,是与谷类蛋白质互补的天然理想食品。大豆中脂肪含量约为15%—20%,其中不饱和脂肪酸占85%,亚油酸高达50%,且消化率高,还含有较多磷脂。大豆中碳水化合物含量约为25%—30%,有一半是膳食纤维,其中棉籽糖和水苏糖在肠道菌类作用下发酵产生气体,可引起腹胀。大豆中含有丰富的磷、铁、钙,每100g大豆中分别含有磷571mg、铁11mg、和钙367mg,明显多于谷类.由于大豆相对出油率偏低,所以一般出油用于浸出法取油,我国一般油脂生产企业采用国外转***大豆作为原料,因为转***大豆含油高达25%-35%。
芝麻:(学名:Sesamum indicum)脂麻科,是胡麻的籽种。虽然它的近亲在非洲出现,但品种的自然起源仍然是未知的。它遍布世界上的热带地区。芝麻是我国四大食用油料作物的佼佼者,是我国主要油料作物之一。芝麻产品具较高的应用价值。它的种子含油量高达61%。我国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的名特食品和美味佳肴,一直著称于世。 芝麻花单生,或两三朵簇生于叶腋。圆筒状,小型榨油机家用,唇形,芝麻制作(14张)淡红、紫、白色。因品种不同,长筒形蒴果的棱数有4.6.8不等。种子扁圆,有白、黄、棕红或黑色,以白色的种子含油量较高,黑色的种子入药,味甘性平,有补肝益肾、***之功。芝麻油中含有大量***必需的脂肪酸,亚油酸的含量高达43.7%,比菜油、花生油都高。芝麻的茎、叶、花都可以提取芳香油。芝麻通过压榨产出的油俗称为香油,气味香醇,浓郁,是重要的调味料和烹饪油。
油菜籽,又叫油白菜,苦菜,是十字花科植物油菜的嫩茎叶,原产我国,颜色深绿,帮如白菜,属十字花科白菜变种。南北广为栽培,四季均有供产。油菜中含多种营养素,所含的***C丰富。北方小油菜原产中国西部,分布于中国的西北、华北、内蒙古及长江流域各省(区)世界各地也广泛分布。菜油中含有多种***,如***A、***D和***E,是***脂溶性***的重要来源。菜油中***E含量丰富,达60毫克/100克油,尤其是甲型***E含量高达13毫克/100克油,为大豆油的2.6倍,而且在长期储存和加热后减少不多,可作为食品中***E的来源。油菜籽含油45%,亚油酸含量也上升到20%左右,至使低芥酸菜油的脂肪酸组成与茶油、花生油相似。低亚麻酸油菜的培育成功,使得极易氧化变质且妨碍亚油酸代谢的亚麻酸含量降低到了3%左右,这样原始的常规菜油存在的芥酸和亚麻酸含量过高的弊端被完全克服,菜油90%以上的脂肪酸是必需的脂肪酸——亚油酸和营养价值较高的油酸。
亚麻籽:亚麻籽是油料作物,亚麻油含多量不饱和脂肪酸,故用来预防***症和动脉粥样硬化。 亚麻的种子表面多红棕色或灰褐色、棕褐色,少数金***和白色,表面平滑而有光泽,含油量30%—45%,亚麻油富含亚麻酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,特别是富含***必须的a-亚麻酸和r-亚麻酸,其中a-亚麻酸占到亚麻油脂肪酸的57%。能降低***血压、胆固醇、血液粘滞度。英国、法国等30多个***已批准将亚麻油作为营养添加剂或功能性食品.胡麻油为亚麻科植物亚麻的种子榨取的油。亚麻子含有30%~48%的油脂,在常温下压榨得到的油为***液体,有特异气味,在空气中质地逐渐变浓,颜色逐渐变深,油中主要成分含亚麻酸、亚油酸、油酸及棕榈酸、硬脂酸等甘油酸。此外,还含有多种甾类、三萜类、等有机化合物。胡麻油主要是用于涂料、油墨、油布、橡胶等的工业原料。少部分地区传统上用作食用油。
关于家用榨油机该了解的那些事
乐陵市创新食品机械厂主要生产家用榨油机,商用榨油机,多功能螺旋榨油机,液压香油机,小型榨油机,家用榨油机,流动小型榨油机,香油机等榨油配套设备
其中cx-50型榨油机是山东乐陵市创新食品机械厂研制的新一代节能榨油设备,符合我国农用螺旋榨油机技术条件和标准要求,其加工生产的油品原汁原味,保真纯正,是创建“现代油坊”的理想选择。
目前市场上的家用小型榨油机种类很多。我们在选购家用榨油机的时候该考虑哪些要点呢,家用榨油机哪个牌子好,怎么挑选家用榨油机?买家用榨油机要注意什么?是很多人关注的问题,下面我们就来说说怎样挑选一款好的家用榨油机。
看榨油效率高低
家用小型榨油机的出油率是机器性能的首要指标。因为一般会有5%左右的油分是物理手段无法压榨出来的。比如花生的含油率44-48%,那么家用榨油机的出油率在33%-40%是合理的;葵花籽和白芝麻的出油率为35-42%;菜籽的出油率在30-42%以上。出油率过低的榨油机是设计不科学的结果。
看操作设计是否合理,使用清洗是否简单方便
家用小型榨油机的使用者不需要工业级榨油机繁琐的仪表盘等,操作越简单越好。由于家用榨油机的使用一般不是每天都用,所以每次用完的清洗是否方便也是很重要的。
听工作噪音的大小,关键是内部电机的质量
家用小型榨油机的工作噪音不能过高,否则会影响家人的生活质量和邻里关系。而决定工作噪音大小的***就是内部电机的制作质量,电机内的铜线圈越粗,功率越大。电机的散热就越好,榨油机本身的颤抖和噪音越容易控制在较低的范围。一般情况下噪音不能超过豆浆机的音量为宜。
看用料做工是否扎实
小型榨油机的内部配件我们无法查看的情况下,可通过设备外观的用料做工来了解一二。家用榨油机的外壳特别是后部散热口以及紧固件周围的工艺是否扎实***刺等,散热窗材料厚度等不能太薄。
因为人们越来越注重健康所以食用油很重要
乐陵市创新食品机械厂主要生产多功能螺旋榨油机,液压香油机,小型榨油机,家用榨油机,流动小型榨油机,香油机等榨油配套设备
其中cx-50型榨油机是山东乐陵市创新食品机械厂研制的新一代节能榨油设备,符合我国农用螺旋榨油机技术条件和标准要求,其加工生产的油品原汁原味,保真纯正,是创建“现代油坊”的理想选择。
随着生活水平的不段提高和经济发展我国***原始的石磨榨油开始重现市场,并开始不断向前发展,从原料的农业牲畜动力到如今发展的全自动石磨榨油几千年的时间让我们现场看到了原始的人类是如何把粮食变成了商品的,而且这种形式的榨油越来越收到重视。
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