目前不锈钢洗碗机厂家的种类繁多。我们按照用途主要分为家用洗碗机和商用洗碗机。而商用洗碗机被畅销于各个领域，一般用于：饭点、餐厅、宾馆等餐饮***行业。洗碗机的特点是强度大、高温、处理时间很短等等。全自动超声波洗碗机只需把碗摆放到传动链条上，然后开启机器，碗会自动经过除渣，超声波去油，高压大水循环冲洗，臭氧清水漂洗杀毒，烘干五道工序，出来的碗就是干干净净的，非常方便，省时省力省工。商用洗碗机的种类有门式洗碗机、台式洗碗机、非引式洗碗机和传送带式洗碗机。不同类型的洗碗机各有优势，现在为大家推荐较为畅销的超声波洗碗机。

超声波洗碗机原理：

超声波是一种频率高于20000赫兹的声波，它可穿透固体物质，并使液体分子高速震动，产生大量空化气泡，这种清洗方式不存在死角，而且清洗也非常的干净，可专门对碗筷上的食物残渣和油渍进行的清洁。

超声波洗碗机优点：

1.省时省力，减少手工劳动。

2.操作简便，从洗涤到烘干全程自动一般只需几个程序即可完成操作

3.去污能力强，消毒彻底。在60℃热水多次清洗下能够使餐具表面的残留，油腻彻底去除干净，在高温作用下能有效乙毒、大肠菌等常见病毒和病菌。

超声波洗碗机特点：

1、无死角，清洁度高

超声波洗碗机利用超声波高频振动水分子来清洗，无死角，而且清洗的非常干净。

2、不需要专用洗涤剂

超声波洗碗机原则上是不需要任何洗涤剂的，清洗的照样干净。

一机多用，大洗碗机品牌除了可以洗餐具还具备以洗蔬菜、水果效果的型号，同时洗碗机也是一个很好有效的消毒碗柜。洗碗机慢慢的越来越多被客户接受，主要是因为造价低，省电，但是它的清洗干净率没有超声波全自动洗碗机高。