海参专用锅厂家特性
经济性高:具低蒸气压、高出馏点,正常运行状态下不易挥发,不需要经常补充新油,从而降低消耗,节约成本。
使用寿命长:热氧化稳定性好,能减缓系统中沉渣及积炭的形成,有极长使用寿命。
传热性好:比热高,传热性能良好,操作温度高达320摄氏度。
抗腐蚀:对设备材质无特殊要求,无腐蚀、锈蚀、渗透现象。
抗腐蚀:对设备材质无特殊要求,无腐蚀、锈蚀、渗透现象。
海参专用锅厂家特点
海参专用锅厂家设备的特点:1、 使用方便,只需380V电压,无需任何辅助设备就可使用;2、 刮边刮底搅拌,可避免物料粘锅;3、 夹层换热蒸煮,产品无外界污染;4、 锅内温度随意调节,温度1高达121℃
海参专用锅厂家设备的特点:1、 使用方便,只需380V电压,无需任何辅助设备就可使用;2、 刮边刮底搅拌,可避免物料粘锅;3、 夹层换热蒸煮,产品无外界污染;4、 锅内温度随意调节,温度1高达121℃
海参专用锅厂家由于燃烧充分,大大减少了因空烧而产生的***废气物和氧气的消耗,改善了空气质量,厨师不再感到有异味、剌眼、烘烤的感觉,保证了身心健康。而且减少了温室效应空气温度对大自然的影响。避免了锅内油溢炉膛时大火冲天现象,点火时与气阀同步,不重复点火,不炸炉,杜绝火灾和误伤的隐患。并配有刮边刮底底部搅拌装置及保温层,可使物料混合均匀且可避免物料的粘锅现象、从而达到更快更省力的蒸煮效果。避免了锅内油溢炉膛时大火冲天现象,点火时与气阀同步,不重复点火,不炸炉,杜绝火灾和误伤的隐患。
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