如何选购煮面炉：

1现在市场上的煮面炉有分：燃气煮面炉和电力煮面炉。

电力煮面炉，主要用的是304材质的五环发热管，耐用，大功率发热快，环环相扣，辽阳煮面炉灶，能够很好的控温，煮面炉灶批发，并且，发热管是采用圆弧发热管，这样可以快速提高温度。2不锈钢隔板，由于发热管不能与残渣接触过久，这样会减短发热管的使用寿命，所以，采用了不锈钢隔板来隔渣，这样可以很好的保存发热管的外形和增加使用寿命。

3机子一体拉伸，采用不锈钢材质，耐用，美观，容易清洁。

4温度控制范围30℃---110℃之间，易操作。

5燃气煮面炉采用的是燃气管发热，这样的发热效果比较均匀，不想电力发热管那样快速发热

6现在大部分商场都不支持燃气，改为电力，很多便利店也是使用电力，有少部分使用燃气，这个根据个人需求来选购。

煮面炉灶发热盘，它有以下几个优点：

　1、功率高：规格220V3000W等功率，煮面效率高。

　　2、超长寿命：市场上大部分煮面炉发热盘寿命都不长，在使用过程中容易烧坏。

　　3、铝发热管为2圈，排布均匀，结构合理美观，煮面炉灶型号，节约了空间，发热均匀。

4、钢盘材质为不锈钢SUS304，钢盘面细砂抛光，不生锈，安全，卫生。

　　5、安装牢固：6颗不锈钢M4螺柱焊在钢盘上，平均排布，安装受力均匀。

面馆专用煮面炉就是依据这一特性而出产的，现代的面馆专用煮面炉选用的制作技术和优异的制作资料能够起到受热快迅速加热的作用，提高面馆店的工作效率。在提高工作效率的一起，面馆专用煮面炉还能够起到受热均匀的作用，不会影响食物的口感。不只能够满意花费者对迅速就餐的需求一起又不失甘旨。而传统的煮面炉也许就不会有这么好的作用，单从食物的口感上来说，传统的煮面炉也许就没有办法一起统筹效率和食物的口感，因而面馆店用啥煮面好就有了答案。
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