排烟风机功能选择

厨房中各种煎、炒、蒸、煮、炸、烤等设备在加工食物过程中不断产生各种高温、潮湿、污染的气体。累计到一定程度、厨房将不适宜继续工作。所以需要利用风机将污染气体经由排烟管道排出厨房。

厨房风机的种类

离心风机：气流沿着风机叶轮直径方向运动。

轴流风机：气流沿风机叶轮轴向运动。

离心风机全压较大、电机隔离在高温油烟气体之外。不容易损坏。

排烟风机的振动信号

排烟风机的振动信号基本分析与处理部分，就首先都对所用到的信号预处理理论、数字滤波理论、频谱分析理论进行了分析与此同时研究，然后针对排烟风机实际运行中振动信号的特点、风机的实际运行工况和现场维护经验，确定了振动信号处理过程中的伪点剔除方法、趋势项消除办法、减少频率混叠和频谱泄漏的方法、数字滤波器的选用和设计、基本时域、频域分析方法等等，***后在实验室对信号基本分析和处理全过程进行了模拟检验，确定了相关的参数和方法，并对理论分析的结果进行验证，以保证现场排烟风机在杂工作状况下能较好地提取出所需要的信号。3、手动开机检查指示灯及电压、电流表工作是否正常,消防排烟风机各部件运转有无异声,三相电流值是否平衡。

排烟风机在厨房中使用会出现的问题

排烟风机日益被越多的人们使用了，在厨房中它的应用***广泛了。对于排烟风机在厨房中使用会出现的问题，相信一直困扰着许多的人，现在不用担心了 。

　　一、厨房排烟风机是厨房不可缺少的关键设备,建议尽量不要安装于顶棚内、要安装在机房、屋面或者外墙等便于维护的场所。

　　二、厨房排烟风机由于长时间在高温、潮湿、油烟气体中工作。定期维护是不可缺少的工作。