7、使用55℃或65℃档清洗餐具,刚停机,请勿用手触摸加热器,以免皮肤,通常停机30分钟,待加热器冷却后再作机内处理。8、操作程控器旋钮,只能向顺时针方向转动,切勿旋力倒旋,以免损坏程控器。如果转动旋钮不慎,错过程序指示的位置,此时应作顺时针旋转,洗杯机厂家,经“关”(OFF)档至“开”(ON)档位置,辽阳洗杯机,再重新运行。9、使用或清洗洗碗机,其控制机构如程控器、选择开关、门控开关切勿被水淋湿,以免降低绝缘性能而引起漏电。
经过厨房实际应用证明,洗杯机哪家好,使用自动输送式洗碗机的综合成本只是人工洗碗碟综合成本的50%以下。例如一个600餐位的酒楼,饭市高峰期厨房洗碗间的工人可能要8-10人才可以勉强应付大量的碗碟清洗工作。而使用自动输送式洗碗机,只需4人就可以轻松应付高峰期的碗碟洗涤工作。从洗碗机出来的干净碗碟已经高温消毒,立即可以送上楼面餐桌使用。而无需经过消毒碗柜,停留一段时间消毒后才能使用,从而节省大量的人力和时间。
在一些超大型,洗杯机定做,1000人以上多餐具的食堂由于就餐人数比较多,需要更快的清洁速度。正常使用大型长龙式洗碗机和传送带配合使用,将餐具快速的传送到洗碗机进口处,代替了传统的人工搬运,不仅减少了人工,提高了效率,同时洗碗间的操作更加有序,符合大型企业自动化的管理理念。长龙式洗碗机的功能较多,一般只具备有洗、涮、干燥及自动程序的功能。同时,也有具备自动除渣、快速洗涤、冲、涮及旋转喷刷、风干烘干等功能的长龙式洗碗机。
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