?为什么要选购好的500斤熟料酿酒设备

在白酒酿造上为了让速度更快，效率较高，通常会选用500斤熟料酿酒设备进行工作，但是市场上的500斤熟料酿酒设备厂家较多，且分布地域不一样，如何进行快速的选择呢？通常我们会说选择质量好的酿酒设备，酿酒设备的信息是如何得出的，好的酿酒设备对于酿酒工作来说有什么作用呢？

好的500斤熟料酿酒设备造就了酒的优势度，同样也会带给我们更大的发展市场。酿酒其实并不是一件很难的事情，相对来说酿酒在整个技术上只要掌握好的话每一个人都可能成为一个专业性酿造师，从近些年的发展来看，酒厂发展市场有而且在社会上的价值也是会越来越大。因此在选购酿酒设备时还是要选择质量好的，如：材质、价格、服务等方面进行比较。500斤熟料酿酒设备设备采用一级SUS304不锈钢制作而成，符合国家食品卫生级标准，设备做工精细，耐碱耐酸性更好，设备连接处均以水封槽设计制作，使酒汽充分冷却，不浪费。

当然很多人说在购买酿酒设备时如果能去厂家实地考察下是较好的，再加上一些老客户的售后口碑也能给用户一些好的建议。如需了解更多信息请继续关注我们吧。

我厂是生产酿酒设备的专业厂家，设备先进、技术力量雄厚，产品规格型号齐全，质量上乘，能满足各类型白酒企业的需求

目前，机械化生产技术在国内各行各业已得到广泛应用，这对中国传统白酒酿造技术提出了新的挑战；新工艺酿酒的第二个优点是：不必单独再去盖厂房，需要的场地和设备要求都非常的简单。国外蒸馏酒在工艺上的特点决定其更易于采用机械化方式生产，这对中国白酒的国际市场份额造成了严重威胁。因此，中国白酒在保持传统生产工序特点的基础上，正确掌握和运用现代化手段，不断改进操作，使机械化酿酒设备更好地服务于工艺，大的限度地发挥机械化效能。

清洗500斤熟料酿酒设备需要注意什么

1、当白酒500斤熟料酿酒设备安装结束后进行水洗，用自来水冲刷糖化锅、过滤槽、沉积槽。

2、进行火碱清洗。在糖化锅中加入自来水200升左右，再参加3%量的火碱片，进行加热，温度达到80-90度。所以决定酿酒设备价格的主要因素之一，就是厂家在生产设备时花费的成本。糖化锅、过滤槽的碱洗经过糖化搅拌器、过滤耕刀及饮料泵的输送来完成，发酵罐碱洗时，先将饮料泵至换热器至发酵罐排污阀之间管道链接起来，将火碱水泵入发酵罐，然后用饮料泵将发酵罐中的碱液经过排污管与排气管进行循环，碱洗20分钟，再用泵将该发酵罐中的碱液经过排污管打入下一发酵罐，然后进行如上操作。

发酵罐碱洗结束，可将碱液放入储存罐或稀释排放。假如清洗其它发酵罐时碱液温度降低的话，应从头回收到糖化锅从头加温再进行清洗。

3、用热水清洗。在糖化锅中参加自来水足量，进行加热，温度达到90-100度。500斤熟料酿酒设备的使用帮助了酿酒的工艺流程，也让酿酒工作变得更轻松，这也是为什么酿酒工厂选用酿酒设备的主要原因。糖化锅、过滤槽及沉积槽的碱洗经过糖化搅拌机、过滤耕刀及饮料泵的输送来完成，冲刷死角，需人工冲刷，发酵罐用热水清洗时，先将饮料泵至换热器至发酵罐排气阀之间的管路链接起来，翻开发酵罐的排污阀，冲刷5分钟。

4、然后500斤熟料酿酒设备在运用前再用自来水冲刷即可。

如何选择500斤熟料酿酒设备？

500斤熟料酿酒设备选择事项有哪些

　　“工欲善其事,必先利其器”——酿酒设备选择是关键，一个酒厂要想酿出更好味道的酒，就必须拥有好的酿酒设备。传统的酿酒大多是采用铁锅、木甄等落后设备，出酒率低，酒质没保证，而且成本耗费大。随着科技的发展，酿酒设备也在不断日新月异的更新换代。

　　好的500斤熟料酿酒设备应该具有以下优点：

　　1.主件使用安全，质量优良、使用周期长。

　　2.冷却性与密封性良好。加大的冷却面积，提高了冷却效果，而良好的密封性使得酒蒸汽不外露，保证产量。

　　3.串蒸器，能用不同的粮食串蒸出不同口感的酒来，解决众口难调的千年难题。

　　当拥有上好酿酒设备，酿出来的酒味道醇厚，毫无杂质，符合大家的口味，才能走的更远，所谓“酒香不怕巷子深”，舍下成本用好的酿酒设备，那么爱喝酒的人就不会错过这壶好酒。