液态酿酒设备在家自己酿酒，要注意什么

如今，新工艺白酒设备的兴起，让城市中的人们也可以享受到自酿白酒的乐趣，因为现在的白酒设备可以用煤、柴、天然汽为原料，占用的空间不大，操作简单方便，利用业余时间就可以在家蒸酒喝了。

，做好酿酒设备的消毒工作

由于自家环境的因素，液态酿酒设备在使用之前一定要做好清理消毒处理，这样可以去除设备表层和内里的灰尘、病菌以及异味，经过消毒处理的酿酒设备是酿出好酒的步，因此务必要做好。

第二，要选择正宗的酿酒酒曲

一定要选择稳定性好的酒曲，一些散卖酒曲制作时卫生达不到要求，导致被杂菌，液态酿酒设备，酒曲被杂菌容易导致酒酸酒苦，得不偿失。正宗酒曲可以直接和酒曲厂家联系，200斤液态酿酒设备，和厂家签个合同，以便日后长期合作供应。

第三，液态酿酒设备白酒蒸馏时需掌握火候

在整个酿酒的过程中，关键的一点就是蒸馏这一步，经过发酵后的曲种需要上锅蒸馏，然而，蒸馏可是一个技术活，很多酿酒师没有把握好蒸酒时的火候导致酒的品质差的例子比比皆是，由于现在的液态酿酒设备采用的是新型加热方式，不同于传统酿酒方法中的直接加热，因此可以减少酿酒过程中的糊锅概率，对于蒸馏时的技术要求也没有那么高了。

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液态酿酒设备厂家分享误区八：白酒是企业暴利

由于有“三斤粮食酿造一斤白酒”这一说法，公众就从这个层面来计算白酒成本，在他们心目中白酒成本低，价格高，因而对白酒有排斥心理，认为是企业牟取暴利。 一本机械酒龙头酿酒设备返乡创业好项目｜酒龙头酿酒设备有保障的农村项目｜白酒的秘密｜

液态酿酒设备厂家分享因此，白酒中既蕴含了历史文化的积累，又包藏了历代传承人的智慧和劳动，其价值更多的体现在精神层面、文化层面，是不可以简单地用酿酒原料的价格来衡量的。正如不能用布料的价格去衡量一件衣服，不能用葡萄的价格来衡量一瓶拉菲。电设备的原理图如下：

液态酿酒设备厂家分享下面我们再来介绍一下分体式蒸汽加热设备，

浑浊酒转化为澄清。色泽是酒质好坏重要的评定标准，而催陈机能将浑浊的酒澄清，使酒体清澈透明，与瓶装酒一般。

差酒转化为好酒。传统酿酒如果做出了“差酒”，如糊锅酒、酸酒、辣酒等杂味重的酒就只能倒掉或者降价出售，而催陈机却可以将这些差酒转化为好酒。其次催陈机也可以将红薯酒中的薯味去掉，因而我们可以利用价格低廉的红薯、木薯来酿酒，大大降低酿酒成本，增加收益。

液态酿酒设备虽然传统工艺相比新工艺费时费力，但是酿造出来的酒是新工艺没法比的，对于不会酿酒的朋友可以随时到我们的厂参观学习，客户到我们厂随到随学学会为止，在我们这里学习要比在培训部里学的快，学的全，学的真实，同时也欢迎有多年酿酒经验的老师来参观指导，大家相互学习，学习交流，液态酿酒设备俗话说得好，做到老学到老学无止境，大家在一起交流，可以取长补短，其实我们的酿酒工艺都是来自***各地的传统工艺，500斤液态酿酒设备，我们厂从11年到现在已经八年的时间，掌握了***各地十多种传统酿造工艺。针对不同的工艺，我们可以对设备做出相应的调整，在不断完善，不断改进中来完善我们的产品，我们的目标就是利用***的酿造工艺设备和传统工艺相结合，在不改变传统工艺的和白酒口感的情况下，100斤液态酿酒设备，液态酿酒设备减少劳动强度，使酿酒变得更轻松。

催陈机主要是催陈粉，由净化酶、***以及厂的独特原料配制而成，有催陈、澄清、去杂增香等作用，具体功能为：

新酒转化为陈酒，新生产出来的酒，经过催陈机催陈之后，能有陈酒的品质，像一样有加水加冰不浑浊。

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