选材
牛肉:可选择牛肋排骨,鲜嫩而又韧性;牛肩肉是***利于烤熟的嫩肉。无论是美国牛肉或是澳洲牛肉,都不宜烤至全熟食用,会***肉质的鲜嫩。
鸡肉:任何部位都是烧烤的好材料。烧烤前若用柠檬水浸一下,炭烤全羊炉定做,在撒些淀粉,会使肉质更鲜嫩。
实现烤炉多样化使用:全封闭高温烘焖工艺。用途广泛,菏泽炭烤全羊炉,实现烤炉多样化使用,样品多样化。超级节能,炭烤全羊炉型号,用炭量比传统烤炉节省80%以上。烤制品自动旋转,节省人力。
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运行平稳,效率高的特点,采用高质进口不锈钢制造,炭烤全羊炉耐高温,耐腐蚀,设计独特,燃耗省、热效高、成本低、炭烤全羊炉移动方便、易维护、用途广泛等特点,美观大方。
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