我国对肉类烘干机进行了较为系统、深入的研究，主要包括实际应用的试验研究和相关的系统研究。对后者的研究如下：在2012年太阳能辅助热泵干燥粮食的过程中，通过数值模拟的方法，模拟了粮食中湿度和温度的变化。但是，颜色选择相对单一，仍采用九十年代的颜色，操作人员长期使用单调乏味的颜色，视觉疲劳容易影响设备使用的安全性。通过模拟与实验结果的比较，发现经过处理和干燥后，小麦的含水量变为安全含水量（干基）的13.6%。模拟温度与实验温度相差很小，除了时间上的微小差异外。李红岩、何建国、李明斌等人于2014年合作进行了太阳能热泵干燥系统的实验研究。

结果表明，在连续加热条件下，肉类烘干机的加热系数保持在1.91～2.42之间，蒸发温度在20～25℃之间，压缩机的运行性能相对稳定，而热pu的加热性能相对稳定。MP更好。因此，太阳能热泵干燥系统将产生更好的结果。在2015年建立了太阳能热泵联合干燥平台，开发了肉类烘干机恒温干燥自动控制系统，对新鲜蔬菜进行了实验研究。热泵干燥系统和太阳能收集系统可以联合或单独运行，如果需要扩大温度调节，它们通过空气连接。结果表明，与普通干燥系统相比，新型自动控制系统具有更好的节能效果，节能1/4-1/3。肉类烘干机广泛应用于粮食、蔬菜、水果、木材等行业。秦波、陈团伟、2014采用三元二次通用旋转回归新设计，研究了影响紫马铃薯干燥时间、单位能耗和花青素保存效率的因素，包括转化含水量、切片厚度、装载密度。，以获得紫色马铃薯的干燥工艺。在2013年开发了混合式太阳能热泵干燥系统和太阳能热泵干燥装置。通过试验研究，对萝卜和鱼的干燥性能和结果进行了细致的分析。

肉类烘干机采用风冷式冷凝器。其优点是加工容易，机构简单，制造成本低。只要通风效果好，就可以安装。由于干空气的传热，即使用在空气污染严重的地方，也不会受到严重的腐蚀。肉类烘干机从使用形式上看，太阳能可以作为部分或全部能源用于生产，因为这种太阳能干燥器可以更好地与现有的常规能源干燥器结合，补充常规能源。其缺点是：冷凝压力高，由于冷凝器安装在室外，管路长，耗材多，压力损失大，存在冷却损失；由于使用风扇会造成环境噪声，在使用过程中，肉类烘干机冷凝器是由于使用轴向的。风扇散热，空气从背面，从前面，使。一段时间后，翅片会积聚灰尘，导致散热不良，制冷效果差，严重时造成压缩机过热保护。在用清水清洁了沉积在冷凝器翅片上的灰尘之后，空调可以正常使用。

根据肉类烘干机热泵系统的热需求，通过对冷凝器面积的计算，定制了面积为5-3的翅片式冷凝器。蒸发器吸收显热和潜热，即来自冷却空气的显热和来自空气中的冷凝水蒸气的潜热。换言之，空调的冷却能力部分用于降低冷却空气的温度，部分用于冷凝空气中的水蒸气。在热泵干燥系统中有三组蒸发器。在太阳能干燥菊花的实验中，我们可以看到，在晴朗的天气下，太阳能可以单独对菊花进行干燥。它们的功能是热回收和除湿。肉类烘干机蒸发器由***制造商定制，翅片安装在铜管上，可增加外部的传热效果，面积为3_。气液分离器安装在压缩机的吸入管上。它可以将压缩机吸入的制冷剂蒸气中的液体分离，并储存在压缩机底部，防止液体制冷剂进入压缩机，引起液锤事故。同时，气液分离器还可以储存制冷剂的液体。因此，根据储液需要，选择小型立式高压气液分离器。

肉类烘干机控制器和显示操作面板位于烘干机的后面，而烘干机通常位于墙上。因此，给操作者有限的空间，这不容易操作，特别是在紧急情况下，会有滞后，其他品牌菊花烘干机采用几乎均匀的颜色作为主色调。肉类烘干机的优缺点是：过热蒸汽干燥具有节能效果好、传热效率高等优点，但高温容易损坏食品的质量。银白色整体给人一种干净清新的感觉，但颜色过于单一，不变形，会造成操作者的视觉疲劳，并可能导致安全生产事故。另外，在高温高危地区，如排气扇、肉类烘干机热风炉等需要高度重视的地方，不采用响应警告的颜色进行识别和提示，而是直接使用材料本身的颜色，容易造成安全事故和操作人员伤害。通过对现有典型菊花烘干机产品的分析，明确了产品设计的***和优化改进的方向，为产品发展趋势研究提供参考。

菊花干燥机的发展趋势是形状简化。肉类烘干机部件复杂多样，经常使操作人员感到混乱复杂，给人们带来压力感和疏离感，所以外观应该简单大方。即使任何复杂产品的形状是不断变化的，其形状设计的基本组成部分也可以概括为若干固定而简单的形状元素，如点、线、面、体。太阳能热泵联合干燥和热泵***干燥基本可以实现智能恒温干燥，可满足菊花9小时左右的干燥要求。其中，因为线起着分割画面和穿透空间的作用，所以它是所有形式的基本单位。因此，线路的选择和应用是醉关键的。该生产线的合理选择与匹配，将复杂的肉类烘干机改造成简单自然的产品。另外，适当整合干燥机各部件，或相应删除一些部件，将使整个干燥机设计更加精致和简洁。

肉类烘干机