线天然红酒塞-金诚玻璃瓶厂-武威红酒塞
作者:金诚包装2019/12/16 4:09:40

软木塞是葡萄酒常见且传统的封瓶方式,不过考虑到成本问题以及不同葡萄酒对木塞的不同要求,软木塞也发展出了一系列兄弟姐妹。装瓶时,一般会根据葡萄酒类型、需要保存的时间以及成本来确定软木塞的种类。另外,酒液的颜色、葡萄酒的瓶型及其大小都会影响到软木塞的选择。那么常见的软木塞有哪些呢?

  冰酒软木塞

   冰酒软木塞(IceWineNaturalCorks)一般比天然软木塞要小,是专门为小瓶颈的冰酒瓶设计的。冰酒软木塞能禁得住高糖分环境而不被腐蚀,因此其质量也几乎是

好的。









用来密封葡萄酒的塞子其实是很重要的,如果密封不严实,空气进入酒中,会产生氧化反应,可能会导致葡萄酒的品质下降,甚至严重的话会变质,我们看到的塞子基本上都是软木塞,可是,只有用软木塞的才是好的葡萄酒吗?这不一定,要多方面综合来考量。

酒塞到底有什么用?

其实酒塞本身,***早不过是为了密封葡萄酒存在的。后来随着保存葡萄酒的时间越来愈长,人们发现酒塞还起了个很重要的作用,那就是做葡萄酒陈年的看门人。所有高品质木塞的材料都来自栓皮栎树的树皮,而制作软木塞中重要的就是不要把任何味道带入酒里。

葡萄酒和其它很多饮品不同,其中有一些佳酿要在酿好后陈年几年才会展示出魅力,这是陈年中很重要的一部分,就是内部各种复杂的氧化反应。通过氧气与葡萄酒的接触,会让酒液中的各种色素分子变得稳定,超微红酒塞,同时芳香物质变得更为多样化。




开葡萄酒断塞怎么办

  相信很多人都有这样的经历:用开瓶器开启葡萄酒时,木塞从中间断裂,一截木塞不幸地留在了瓶颈里出不来。遇到断塞怎么办?不必惊慌,红酒专用木塞提醒您按照以下步骤进行就能轻松搞定:

  一步应观察卡在瓶内的塞子状态。

  如果酒的封套还是裹着瓶颈的位置,请将其整个移除,这样便于稍后的操作。

  用一块方巾小心擦拭瓶口。

  切忌不要继续接着按老办法把开瓶器继续钻到剩下的半截软木塞里,这样会很容易把软木塞压入瓶中,污染酒液。






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