温度区别：冷藏库的温度一般为-5℃，冷冻库库温则为-18℃以下；

　　冷库价格：冷藏库温度高，一般采用100MM保温板，价格较低。冷冻库一般选用120MM，一般冷冻库尺寸大型则采用150MM保温板，所以价格较贵。冷藏冷冻库一般用于肉类等贮存。

　　其实冷冻库和冷藏库根据温度不同，又可以分为好多类型，比如拿冷冻库来讲，常规的肉类保鲜是-18摄氏度，由于随着经济的不断发展，小型速冻冷库，人们对生活质量的要求越来越高，人们对事物的质量的要求也越来越高，为了防止蛋白质流失，人们发明了速冻技术，就是冷冻库深层含义，目前市场能够做到低温-80度的冷冻库。

冷冻低温库的库温一般为-22～-25。它是用各种制冷设备，速冻海鲜冷库，即人工制冷的方式，速冻冷库，使室内保持一定的低温。很多食品如冰淇淋、海鲜等需要在-25℃库温下保存才不会变质，如冰淇淋储藏时达不到-25℃，它的香味就没有了；海鲜食品的鲜味和口感就差多了。低温库的特点是：不定期的逐步的将食品放入冷库，经过一段时间冷库的库温达到-25℃，对这段时间没有特殊的冷库设计工艺及技术要求，对这个冷库的库温是有严格的要求，在-22℃～-25℃之间，低温速冻冷库价格，这就是典型的低温库。冻库相比于保鲜库，它的作用机理有很大的不同，过低的温度会造成食品如肉类海鲜细胞，新鲜程度会受到很大的影响，所以对于果蔬肉类的储藏，并不是温度越低越好。

　保温材料的选择

　　在小型冷库安装的时候，我们就应该考虑保温材料的选择，不但需要配备良好的隔热性能，同时也应该负责经济实用的原则。

　　小型冷库安装如何选择冷却系统？

　　小型冷库安装的时候，建议在选择冷却系统的时候考虑冷库压缩机和蒸发器，一般的情况下，小型冷库都会选择全封闭的压缩机，中型的冷库大部分都是选择半封闭的压缩机，这一点都是我们在小型冷库安装过程中需要考虑的细节。

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