冷冻低温库的库温一般为-22～-25。它是用各种制冷设备，即人工制冷的方式，使室内保持一定的低温。很多食品如冰淇淋、海鲜等需要在-25℃库温下保存才不会变质，如冰淇淋储藏时达不到-25℃，速冻冷库安装，它的香味就没有了；海鲜食品的鲜味和口感就差多了。低温库的特点是：不定期的逐步的将食品放入冷库，经过一段时间冷库的库温达到-25℃，对这段时间没有特殊的冷库设计工艺及技术要求，对这个冷库的库温是有严格的要求，在-22℃～-25℃之间，这就是典型的低温库。冻库相比于保鲜库，它的作用机理有很大的不同，过低的温度会造成食品如肉类海鲜细胞，新鲜程度会受到很大的影响，所以对于果蔬肉类的储藏，并不是温度越低越好。

质量好的冷藏库首先是选择优质的制冷设备，并且配置设计合理，冷库速冻，安装技术成熟。各大用户必须知道不同的品牌的机组，冷风机，阀件不仅质量区别很大，速冻食品冷库，而且差价悬殊，在节能，噪音，稳定姓和寿命上有很大区别。不同的保温在外观，安装，保温，价格上也不一样，直接影响工程的质量和价位。比如说肉类，水产都存放温度有较高要求，保持肉类不变质。而且在出售过程中也要不定期的取出存放，一般大的超市里面的冷库都冷藏库。

制冷压缩机选择

　　小型冷库安装的过程中，也应该考虑制冷装置的选择，郯城速冻冷库，制冷压缩机一般性在选择的时候是按照冷库设备的容量以及数量来选择的，同时也应该将制冷参数考虑进去。

小型冷库是客户长做的冷库样式，小型冷库价格也是大家特别关心的。其实哪里有准确的价格，所谓的小型冷库价格都是商家根据客户配置要求进行核算成本，加上自身盈利额度而呈递的报价而已。每位商家给的报价都是不尽相同的。

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