当地种植一种叫烟薯的块根作物，块根“大如拳，皮色朱红，心脆多汁，生熟皆可食，产量又高，烟薯25***，广种耐瘠”。想到了福建山多田少，土地贫瘠，粮食不足，陈振龙决心把甘薯引进中国。1593年菲1律宾处于西班牙殖民统治之下，视甘薯为奇货，“禁不令出境”。陈振龙经过精心谋划，“取薯藤绞入汲水绳中”，烟薯25选哪家，并在绳面涂抹污泥，红桥区烟薯25，于1593年初夏，巧妙躲过殖民者关卡的检查，“始得渡海”。

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