本公司销售的鸡翅烤炉采用全自动液晶显示电脑控制??系统,有多种型号可供顾客选择,操作简单,一日即刻学会,本设备可烧牛排,羊排,乳鸽,煎排,肉、叉烧、排骨、等产品且耗能极低。且在烧制过程中无需人员看管,烤好后自动声音提示,节省人力成本。
鸡翅烤炉结合我厂生产烤炉的多年经验而新开发研制的一种新产品。她具有外形豪华美观、功能齐、体积小、能耗低、产量大、烘烤均匀、全自动喷蒸气、自动控温,限温保护等特点,适合港式餐厅、快餐连锁、酒店、宾馆、超市、饼屋、学校、工厂等设备。
山东克拉斯克厨业有限公司,***生产鸡翅烤炉,***的产品成就精致的美味,克拉斯克鸡翅烤炉产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点,适用于西餐厅、牛排店等场所使用。如果烤炉够大,应该把烤炉分区。区别成高温区和低温区,鸡翅烤炉厂家,高温区用来烧灼肉表,低温区用来温和烤熟牛肉内部,和烤箱一样的功能,达到想要的效果和熟度。
使用果木烤炉,还可以看情况增加烤肉的风味,在炉火中添加一些有味道的木块,或者是在烤肉架上面放一些木头,或是将这些木块泡水,在放进炭火中产生烟,制造烟熏效果,都可以增加风味。
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1.在牛肉的表面均匀的抹上调味料(盐和胡椒),因为肉很厚,所以不是拼命的撒调味料,也要抹上足够的调味料才可能入味,如果时间许可,可以提前一天就调味,时间不许可,鸡翅烤炉批发,至少也要让肉入味3到4个小时。
2. 将腌制好的牛肉,放在食品盘内,把烤盘上面清洁干净,先在烤盘上面刷上实用油,防止牛肉粘上烤盘上面,下面的接油盘上面接上水。牛肉在烤制前的温度要达到20摄氏度以上
3. 将腌制好的牛排,薄厚的程度放在烤盘上面,厚的放在前端,鸡翅烤炉哪家好,薄的放在后端,厚的放在前面离火源近,烤制的时候相对来说要比薄的慢,温度在450到550摄氏度,烤制一份7分熟的牛排需要4到5分钟,中间要翻一次面,烤制一份全熟的牛排时间在6到7分数,时间应为温度的高低和牛排的厚薄烤制的时间也会有变化。
4. 烤制中途翻面一次,用牛排夹试一下牛肉表面的软硬度,这样可以看一下牛肉的成熟程度
5. 准备好餐盘,准备西兰化和圣女果,花菜,胡萝卜或者水果,有意粉的也可以使用意粉,搭配。
6. 上盘,把烤制好的牛排放在用餐盘上面,鸡翅烤炉,让牛排在餐盘上面放上3到5分钟,这样就可以直接切开使用美味的牛排了。
山东克拉斯克厨业有限公司,***生产鸡翅烤炉,***的产品成就精致的美味,克拉斯克鸡翅烤炉产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点,适用于西餐厅、牛排店等场所使用。版权所有©2024 产品网