吃牛排怎么拿刀叉

进餐的时候如果有事情需要离开座位但你还没吃完的话，放下刀叉应该摆成“八字形”，分别在餐盘的边上，刀子的刀刃对着自己的方向。每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。

如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。

如果不用刀时，UV隔油过滤筚子品牌，也可以用右手持叉，但若需要作手势时，就应放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，UV隔油过滤筚子多少钱，也不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一只手拿叉取菜。

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神户牛排

在评定牛肉等级的时候，大理石纹路(Marble Score)是一个重要的参考量，湖北UV隔油过滤筚子，分数越高牛肉品质越好。我们常常听到一些美食评论家赞叹一块牛肉“雪花很漂亮”，指的其实就是大理石纹路。

一块牛肉的脂肪和瘦肉混合度会直接影响到口感，两者混合的越平均品质也就越高。比如传说中的级牛肉——神户牛肉(Kobe Beef)，一般都要在9分以上！

神户牛其实是和牛(Wagyu)的一种，和牛是日本某些种类食用牛的统称，总共分为A1-A5五个等级。因为对饲料及养殖环境的要求非常严苛，所以牛肉的品质非常高。

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牛排不能与蜂蜜一起吃

牛肉性热，蜂蜜则有润肠胃的***，如果蜂蜜与牛排一起吃，就会立刻引起腹泻。一般的建议是在牛肉的八小时后才能喝蜂蜜，喝蜂蜜后的八小时内也不可以吃牛排。

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