克拉斯克烤牛排炉简介

1.炉体：炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造，耐腐蚀。将制品挂在挂车上，送入炉体内，关好炉门，即可按设定工艺参数进行蒸煮等工。

2.蒸煮部分：炉体内部设计自动产生蒸气系统，对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。箱体内压力不允许超过0.08Mpa。

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如何提高西餐厅的出餐效率？

出菜慢的西餐厅就是在慢性。上菜速度影响顾客满意度和餐厅的营利，那我们身为餐厅的管理者如何提高出菜速度呢？

点菜员与总厨餐前充分沟通，以便在用餐高峰时引导客人点餐。

在用餐闲时点餐厅特色菜品，那怕制作时间长点。在用餐高峰点那些上菜速度快的菜品，如果此时客人点几个复杂很费事的菜品却迟迟上不了，就会引起厨房生产混乱同客人的不满。

山东克拉斯克厨业有限公司，***生产烤牛排炉，***的产品成就精致的美味，克拉斯克烤牛排炉产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点，适用于西餐厅、牛排店等场所使用。

因为加热方式是先加热炉壁，再由炉壁产生的热辐射，加动的高温热气来加热食物，所以较间接，但是比较均匀，也适合用大片和厚片的食物，或是比较软嫩的部位，像牛排中的菲力，烤牛排炉型号，肋眼，纽约克，孝感烤牛排炉，战斧，牛小排等都适合炉烤的方式加热，另外，鸡肉，鸭肉，鹅肉等美味和蔬菜类等也可以用炉烤的方式来料理，也因为间接加热的关系，所以炉壁的材质会影响加热的效果，导热慢的材质，烤牛排炉哪家好，保温效果和均匀度就会比较好，炉壁是耐火材料等做的效果会比金属的要好。

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烤牛排炉型号-孝感烤牛排炉-克拉斯克厨业由山东克拉斯克厨业有限公司提供。山东克拉斯克厨业有限公司（www.niupaishebei.com）位于山东省滨州市博兴县曹王镇蔺家村86号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前克拉斯克在换热、制冷空调设备中享有良好的声誉。克拉斯克取得商盟认证，我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。克拉斯克全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。同时本公司（www.jichikaolu.com）还是从事鸡翅烤炉，烤鸡翅炉，鸡翅烤制设备的厂家，欢迎来电咨询。