西冷牛排材料
有:黑胡椒粉(颗粒更好),砂糖,鸡精,盐,生粉,隔油过滤网品牌,肉汁(煎牛排剩下的即可)。
混合黑胡椒、砂糖、鸡精、盐,生粉,加入适量的水调匀,倒入刚才煎牛排的锅中,中小火熬至需要的浓度,浇在牛排上即可!
带着原始肉香在口中散溢
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牛排有以下部位的牛肉:
一、TENDERLOIN(嫩牛柳,隔油过滤网多少钱,牛里脊):又叫FILLET(菲力),是牛脊上嫩的肉,几乎不含肥膘,因此很受爱吃瘦肉朋友的青睐。由于肉质嫩,煎成3成熟、5成熟和7成熟皆宜。
二、RIB-EYE(肉眼牛排):瘦肉和肥肉兼而有之,由于含一定肥膘,这种肉煎烤味道比较香。食用时不要煎得过熟,3成熟好。
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将牛肉列入日常健美饮食的裨益:
1.牛肉的食用多样化连续几周甚至几个月日复一日地食用。牛肉则不同,后腿肉、侧腹肉、上腰肉、细肉片在滋味和口感上都不同,单调乏味的鸡肉的确不可同日而语。
2.牛肉营养丰富,宁夏隔油过滤网,其蛋白质含量很高,氨基酸组成更适合***的需求,而且含有较多的矿物质,如钙铁硒等。尤其铁元素含量较高,并且是***容易吸收的动物性血红蛋白铁,比较适合6个月到2岁容易出现生理性贫xie的宝宝,对宝宝的生长发育很有帮助。
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