快餐店桌椅的搭配技巧(二)
【选购可以灵活运用的快餐桌椅】
试想一下,我们在出去就餐的时候都不愿在拥挤的快餐店,但快餐店中顾客稀少会产生一种快餐不受欢迎的气氛。因此,在餐桌椅的选购上就要多留心了,要选择可以灵活安排快餐店的座位数的餐桌椅。在选择餐桌椅规格时,我们要依据标准是每桌顾客人数的统计频率,即就餐顾客人数组合的数值。再来,由于不同餐饮类别的座位周转率不同,不同的餐饮类别的顾客人数也有差别,不同餐饮类别需要的餐座数也不同,因而快餐店经营者可根据不同餐饮类别的座位需要合理安排。所以说选购可以灵活运用的快餐桌椅是非常重要的。
【考虑使用隔板、隔间来划分餐桌椅区域】
要想让餐厅整体看起来很棒,除了在挑选餐桌椅的时候要注意,有的快餐店可附带一些隔间,平时隔间可关闭,只有在客人多时才用隔间。快餐店还可以带些屏风或隔板,如果客人稀少可将快餐店隔开,留出服务方便的空间经常开放,而隔开的阳台、后间等其他不太理想的空间,只在客人多的时候才开放。这样,快餐店客人稀少时也不会给人生意冷清的感觉。开合桌:也就是我们看到的伸展式餐桌,可由一张900mm方桌或直径1050mm圆桌变成1350-1700mm的长桌或椭圆桌(有各种尺寸),很适合快餐厅***和一些饭店使用。在快餐店中,使用的餐桌和餐椅的尺寸要灵活,要有多种类别,可以使用可折叠桌以适应不同接待活动的需要。此外,餐桌和餐椅的数量和安排也要根据接待活动的类别和人数做适当的设计。
快餐店用快餐桌椅厂家批发价格的台面材质:肯德基快餐桌椅早采用的是玻璃钢台面的材质,
玻璃钢材质:其造价比较低,但台面容易出现裂缝变形,防滑差,抗摩擦能力不足,且台面较凉,逐渐被市场所淘汰。发展到后期,肯德基快餐桌椅采用了曲木材质和防火板材质。
防火板材质:其燃点高,更适合中式快餐食品的承载台面。防滑系数高,抗磨能力高,且生产过程比较环保,造型更为灵活,逐渐被广大顾客所接受。餐桌椅方台面宽度一般为60厘米,长度有110厘米、120厘米、150厘米、160厘米、180厘米、200厘米、220厘米和240厘米各种规格任你选。肯德基快餐桌椅的整体架构仍采用钢架结构,这种材质构造简单明快,而且结实耐用,适应了快餐店对速度和环境的要求,这使得肯德基快餐桌椅成了快餐店桌椅的选择。
快餐店用快餐桌椅厂家批发价格在为了企业的发展不断的推出新款式的快餐桌椅,也有很多客户,在不停的追求款式的设计,这样真的好吗?
我们来分析下两种快餐桌椅,一种是主流化快餐桌椅款式,一种是个性化定制。
主流化为何成为主流?
1、主流就是大众产品,大众产品为何会在市场一直流行,成为主品,是因为款式的好,质量确实,用户体验也好,所以主流快餐桌椅是性价比是高的,建议新开店的餐饮店选择,不要的追求有多,款式大众化,就够用了,作为生产厂家的我们以经验告诉你选择主流快餐桌椅是好的。餐桌椅的款式的多样化设计必将是一个很好的发展方向,能够得到很好的发展前景。
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